dewitani.com – Alat-alat Tradisional Pertanian Bali – Pulau Bali atau sering disebut dengan pulau dewata, merupakan salah satu pulau yang terkenal akan keindahan panorama alamnya, dengan keunikan adat dan kebudayaan-nya, yang membuat banyak memikat hati para wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
Berbicara soal keindahan panaroma Alam Bali, Keunikan Budaya Bali dan Pesatnya Pariwisata Bali kita tidak bisa terlepas dari ke-arifan lokal dalam mengelolah sistem pertaniannya, yang masih memiliki hubungan yang erat antara Budaya, Agama, Alam Bali dan Pariwisata di Bali.
PERTANIAN DIBALI
Secara keseluruhan dapat disimpulkan jika pertanian di bali adalah sesuatu ang sangat kompleks, sebab selalu berkaitan dengan sektor yang lainnya, sebagai contoh yakni sistem Subak yang sangat terkenal dan mendunia ini.
Sistem Subak merupakan sebuah organisasi yang mengatur tata kelola sistem pengairan persawahan di bali yang menerapkan konsep “Tri Hita Karana” yaitu sebuah konsep harmonisasi antara hubungan manusia dengan Tuhan, Lingkungan/alam dan manusia itu sendiri.
Dalam hal ini di sektor pertanian kita akan membahas mengenai alat tradisional pertanian yang selama ini di gunakan dalam menunjang usaha pertanian di bali.
PERALATAN PENGOLAHAN LAHAN
-
PERALATAN METEKAP / MEMBAJAK SAWAH
Metekap adalah istilah orang bali dalam membajak sawah. Adapun, peralatan tradisional yang mereka gunakan terdiri dari “UGA” ditaruh pada leher kedua ekor sapi yang kemudian di ikat pada “TENGALA” dan “LAMPIT” yang berfungsi untuk membajak sawah.
-
TAMBAH/CANGKUL/PACUL
“Tambah” merupakan istilah orang bali untuk menyebutkan cangkul atau pacul. cangkul sendiri adalah salah satu jenis alat tradisional yang digunakan dalam pertanian. Cangkul digunakan untuk menggali, membersihkan tanah dari rumput atau pun untuk meratakan tanah. Cangkul masih digunakan hingga kini. Pekerjaan yang lebih berat biasanya menggunakan bajak. Cangkul biasanya terbuat dari kayu dan besi.
-
PETAKUT / ORANG-ORANGAN SAWAH
Petakut atau orang-orangan sawah biasanyanya di buat dari batang bambu yang di bungkus dengan jerami hingga membentuk seperti manusia yang sedang berdiri. Petakut biasanya diletakkan di tengah sawah, dengan tujuan untuk menakuti burung agar tidak memakan biji padi yang sedang menguning.
-
RANGGON
Ranggon adalah istilah orang bali untuk menyebutkan gubuk yang berada di sawah. Ranggon biasanya digunakan sebagai tempat berteduh, tempat peristirahatan sejenak para petani selepas kesibukan di pematang sawah, ranggon juga biasanya digunakan sebagai tempat menyimpan peralatan pertanian oleh para petani.
PERALATAN PANEN
-
ANI-ANI / KETAM
Ani-ani atau ketam merupakan sebuah pisau kecil yang di gunakan untuk memanen padi. Dengan ani-ani tangkai bulir padi dipotong satu-satu, sehingga proses ini memakan banyak pekerjaan dan waktu, namun keuntungannya ialah, berbeda dengan penggunaan sebuah arit, tidak semua batang ikut terpotong. Dengan demikian, bulir yang belum masak tidak ikut terpotong.
-
ARIT / SABIT
Arit merupakan alat pertanian yang digunakan untuk memotong padi di sawah dan merupakan alat pertanian yang penting bagi petani. Pada umumnya arit terbuat dari besi bertangkai, dibuat sedemikian rupa agar mudah dipakai. Matanya membentuk bulan sabit, karena itu disebut sabit. Dahulu sebagian besar arit merupakan hasil industri rumah tangga.
-
GEREJAG/GEBOTAN
Gerejag/Gebotan merupakan alat yang dipakai petani dalam proses panen di sawah, dimana alat ini berfungsi melepas biji padi dari tangkainya, dengan cara tangkai padi di ayunkan di gebotan sehingga biji padi bisa terlepas dari tanggkainya.
-
KERANJANG
Keranjang Merupakan alat untuk menampung hasil pertanian seperti buah dan sayuran, bisa juga digunakan untuk menampung rumput untuk ternak sapi para petani.
PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN HASIL PANEN
-
GELEBEG
Gelebeg / Lumbung Padi merupakan bangunan yang berfungsi sebagai tempat menyimpan hasil panen, dahulu kala petani tidak pernah menjual seluruh beras produksi mereka kepada tengkulak, melainkan menyimpan padi hasil panen mereka di sebuah tempat yang disebut Gelebeg/jineng atau lumbung padi.
-
KETUNGAN, LESUNG & ELU
Alu merupakan alat pendamping lesung atau Ketungan dalam proses pemisahan sekam dari beras. Biasanya alu dibuat dari kayu. Bentuk alu memanjang seperti tabung dengan diameter sekitar 7 cm (tergantung besarnya lesung). Alu digunakan sebagai penumbuk gabah, sehingga beras terpisah dari sekam secara mekanik.
-
NYIU / TAMPI
Nyiu / Tampi merupakan alat tradisional dari anyaman bambu yang berbentuk bundar, biasa digunakan untuk menampi padi atau beras dalam memisahkan latah/antah/amapas kulit padi dengan bantuan angin diayunkan dan ditiup sehingga antah bisa dipisahkan dari beras, juga bisa dipakai untuk menjemur.
-
PAON
Paon / tungku dapur bali ini berfungsi sebagai tempat memasak hasil olahan pertanian di bali, bahan bakar dari tungku ini biasanya menggunakan kayu bakar. Kelengkapan di paon / dapur biasanya terdapat cublukan, kuskusan, kekeb, penggorengan, Sok Nasi, Ingka dan lain sebagainya selayaknya alat dapur lainnya.
ALAT LAINNYA
-
KULKUL
Kulkul atau Kentongan merupakan alat komonikasi tradisional antar anggota masyarakat di bali yang pada umumnya terbuat dari bahan kayu atau bambu, yang mana pada bagian tengahnya terdapat lubang memanjang. Ada empat jenis kulkul yang dikenal masyarakat Bali yaitu : Kulkul Dewa, Kulkul Bhuta, Kulkul Manusa, dan Kulkul Hiasan.
Kulkul Dewa adalah kulkul yang digunakan saat upacara Dewa Yadnya. Kulkul Dewa dibunyikan apabila akan memanggil para dewa. Kulkul Bhuta adalah kulkul yang digunakan saat upacara Bhuta Yadnya, Kulkul Bhuta dibunyikan apabila akan memanggil para Bhuta Kala guna menetralisir alam semesta sehingga keadaan alam menjadi aman dan tenteram.
Kulkul Manusa adalah kulkul yang digunakan untuk kegiatan manusia, baik itu rutin maupun mendadak.
Kulkul Hiasan disebut karena kulkul ini diberi hiasan-hiasan untuk menambah keindahannya. Biasanya kulkul ini dianggap sebagai barang antik oleh wisatawan yang datang ke pulau Bali, sering dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
-
TIKA / KALENDER BALI
Tika merupakan Sejenis Kalender bali yang terbuat dari papan kayu yang dilengkapi dengan pahatan garis bernetuk kotak-kotak lengkap dengan simbol, dalam tika menggunakan model penanggalan Tahun Caka, Pawukon (WUKU), dan Wewaran. digunakan dalam menentukan musim tanam dalam pertanian.
-
KERONCONGAN SAPI
Keroncongan Sapi / Genta Sapi adalah bandul dari kalung sapi yang terbuat dari kayu yang sudah tua, apabila sapi berjalan maka dari Keroncongan sapi ini akan keluar suara.
Demikian pembahasan tentang Alat-alat Tradisional Pertanian Bali. Semoga bisa bermanfaat…
Rekomendasi:
- Tuliskan jenis dan karakteristik pelastik sebagai… dewitani.com - jenis dan karakteristik pelastik - Kerajinan berbasiskan media kombinasi adalah kreasi yang dibikin dengan arah untuk mengubah wujud sebuah benda. Dalam kata lain, kerajinan yang sebelumnya dibuat dari…
- Mengenal Ikan Keting atau Lundu dewitani.com - Mengenal Ikan Keting atau Lundu - Ikan keting atau Lundu merupakan ikan Asli Indonesia yang banyak ditemukan di sungai, rawa-rawa, danau, dan muara sungai. Ikan jenis Catfish ini…
- Kelebihan Dan Kekurangan Sistem Aquaponik dewitani.com - Kelebihan Dan Kekurangan Sistem Aquaponik - Apasiih aquaponik itu ???Aquaponik adalah teknologi budidaya tanaman sekaligus budidaya ikan dalam satu waktu (satu kali panen). Bagi Anda yang yang kekurangan…
- Arti Burung Hantu Masuk Rumah Menurut Islam dewitani.com - Arti Burung Hantu Masuk Rumah Menurut Islam - Burung hantu sering di kaitkan oleh mitos oleh kebanyakan masyarakat Indonesia tergantung pada adat istiadat daerah tertentu burung hantu sering…
- Mitos Pohon Pule Yang Dianggap Keramat dan Angker dewitani.com - Mitos Pohon Pule - Pohon pule tidak digunakan sebagai peneduh dari terik matahari. Kerimbunannya juga diyakini memiliki banyak manfaat. Namun, ada mitos tentang pohon pule yang ternyata cukup…
- 17 Arti Mimpi Menikah Menurut Islam dan Primbon dewitani.com - Arti Mimpi Menikah - Mimpi bukanlah hal yang aneh lagi. Beberapa orang percaya bahwa mimpi bukan hanya bunga tidur tetapi pertanda baik atau buruk, belum lagi mimpi tentang…
- 100+ Cara Budidaya Salak Agar Cepat Berbuah dewitani.com - Cara Budidaya Salak - Tanaman salak merupakan tanaman buah yang disukai dan memiliki prospek usaha yang cemerlang. Tanaman salak banyak dibudidayakan di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur,…
- Cara Menanam Bawang Merah Di Rumah. Mudah Banget! dewitani.com - Cara Menanam Bawang Merah - Salah satu bahan di dapur yang kaya akan manfaat adalah bawang merah. Selain berfungsi sebagai bumbu dapur dan salah satu penyedap rasa, bawang…
- Ciri-ciri morfologi ikan lele jantan dan betina dewitani.com - Ciri-ciri Ikan Lele Jantan dan Betina - Ada beberapa variasi warna tubuh ikan lele lokal di Indonesia, yakni hitam agak kelabu (gelap), merah, bulai (putih), serta belang-belang hitam-putih…
- Cara Jitu Membuat Pupuk Hantu Untuk Anggrek dewitani.com - Cara Membuat pupuk Hantu Anggrek - Anggrek Merupakan salah satu tanaman hias yang memiliki banyak penggemar. Keindahan bunganya sudah tersohor hingga seluruh penjuru dunia. Salah satu penyebab anggrek…
- Mengenal Jenis Burung Jalak Suren dan Keunikannya dewitani.com - Jenis Burung Jalak Suren - Burung Jalak Suren adalah jenis burung peliharaan yang terkenal dikalangan pecinta burung. Hal ini dikarenakan burung ini memiliki banyak sekali keistimewaan. Perlu diketahui…
- 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik dewitani.com - 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik - Aquaponik merupakan salah satu bentuk teknologi pertanian yang digabung dengan perikanan. Dalam sekali produksi aquaponik dapat menghasilkan dua produk sekaligus yaitu…
- Cara Ternak Kambing Modal 2 Juta Agar Memperoleh Keungungan dewitani.com - Ternak Kambing Modal 2 Juta - Cukup dengan modal sekitar 2 juta bisa beternak kambing di rumah. Potensi keuntungan dan pasarnya sangat besar. Beternak kambing untuk pemula sangat…
- 6 Teknologi Pertanian Jepang yang Sangat Canggih dewitani.com - Teknologi Pertanian Jepang - Meski kondisi tanah di Jepang tidak sebaik di Indonesia, namun kualitas nutrisi dari hasil pertanian mereka berkelas dunia. Kunci keberhasilan negara Jepang dalam menyediakan…
- Cacing Tanah Berkembang Biak Dengan Cara dewitani.com - Cara Cacing Tanah Berkembang Biak - Cacing tanah merupakan hewan yang memiliki kelamin ganda, yakni kelamin jantan dan betina. hewan yang memiliki dua kelamin dalam satu tubuh disebut…
- Jenis Domba di Indonesia yang Banyak Kita Temui dewitani.com - Jenis Domba di Indonesia - Usaha ternak domba memang mempunyai prospek yang menjanjikan di indonesia. Kebutuhan masyarakat secara general, hingga qurban saat hari raya Idul Adha dan Aqiqah…
- 8 Arti Mimpi Bertemu Dengan Orang Yang Sudah Meninggal dewitani.com - Arti Mimpi Bertemu Dengan Orang yang sudah Meninggal - Salam sejahtera untuk kita semua. Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang arti sebuah mimpi. Hampir 99,99 persen…
- CARA MEMBUAT MANISAN MANGGA TERLENGKAP dewitani.com-Mangga adalah salah satu makanan yang paling umum ditangkap di siang hari. Jenis makanan buah ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam. Salah satu makanan penutup yang paling populer…
- Perbedaan Betet Jawa dan Sumatera dewitani.com - Perbedaan Betet Jawa dan Sumatera - Burung betet membuat barisan untuk tetap bertahan hidup di habitat aslinya. Ini dikerjakan untuk menghindar predator. Style hidupnya condong duduk dari cabang…
- Jenis Aglonema Lipstik dan Cara Merawatnya Agar Subur dewitani.com - Jenis Aglonema Lipstik - Aglonema Lipstik merupakan salah satu tanaman hias yang banyak dicari. Disebut Aglonema Lipstik karena pada bagian tepi daunnya terdapat warna merah seperti lipstik. Aglonema…
- 5 Jenis Burung Walet Paling Dicari Di Indonesia dewitani.com - Jenis Burung Walet - Burung walet merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur, burung ini memiliki ciri khas yakni sayapnya yang berbentuk sabit. Jika Anda…
- Jenis Aglonema Merah Yang Paling Dicari dewitani.com - Jenis Aglonema Merah - Puluhan jenis tanaman aglonema sedang gencar dicari oleh banyak orang. Termasuk beberapa spesies aglonema merah ini! Tanaman aglonema merupakan tanaman hias yang mempercantik rumah.…
- Inilah 10 Jenis Ayam Buras Asli Indonesia dewitani.com - Jenis Ayam Buras Asli Indonesia - Ayam Buras merupakan singkatan dari Ayam bukan ras, buras digunakan untuk menyebut semua jenis ayam yang bukan termasuk ayam ras. Di Indonesia…
- Jenis Burung Yang Di Lindungi Di Indonesia dewitani.com-Bagi pecinta burung kicau, memiliki burung langka adalah suatu kebanggaan tersendiri. Anda hanya perlu berhati-hati karena ada jenis burung yang dilindungi oleh negara sehingga tidak bisa Anda pelihara. Jenis burung…
- Cara Menghidupkan Combine Harvester dewitani.com - Cara Menghidupkan Combine Harvester - Assalamu alaikum.. salam sajehtera untuk kita semua. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan info mengenai cara menghidupkan Combine Harvester. Mengenal Combine Harvester…
- Macam Alat Pertanian Modern dan Keuntungannya dewitani.com - Macam Alat Pertanian Modern - Kecanggihan teknologi membentuk segala pekerjaan kita jadi lebih simpel. Di sektor pertanian, macam-macam alat canggih dan modern diperkenalkan buat mempercepat proses cocok tanam.…
- Arti Mendengar Suara Burung Gagak dewitani.com - Arti Mendengar Suara Burung Gagak - Masyarakat Indonesia percaya bagi kepercayaan masyarakat Jawa yang percaya bahwa mendengar suara gagak pada sore hari berarti ada kerabat atau tetangga yang…
- 11 Cara Menanam Dan Merawat Kedondong Di Dalam Pot dewitani.com - Cara Menanam Dan Merawat Kedondong - Kedondong merupakan tanaman buah yang populer di Indonesia. Tanaman ini masih tergolong kedalam suku manga-manggaan. Di beberapa daerah tanaman ini memiliki penyebutan…
- Perlengkapan Kerja Pada Alat Berat Bulldozer dewitani.com - Perlengkapan Kerja Pada Alat Berat Bulldozer - Ada banyak peralatan kerja yang dipakai pada suatu bulldozer, seperti blade, ripper, bucket, dan towing winch. Berikut diberi contoh-contoh dari peralatan…
- Cara Panen Sarang Walet Yang Benar dewitani.com - Cara Panen Sarang Walet - Supaya pembudidayaan walet memberikan keuntungan yang sebesar-besarnya, sarang harus dipanen pada waktu yang tepat dengan menggunakan sistem panen yang benar. Apabila sarang tidak…