dewitani.com – Harga Lobster Air Tawar – Di tingkat konsume akhir, seperti pedagang eceran, rumah tangga, dan restoran. Lobster untuk konsumsi dihargai Rp.150.000 Hingga Rp.225.000 Per kilogramnya. Sedangkan di tingkat pengumpul harganya bisa lebih murah, tergantung pada biaya lain yang dikeluarkan.
Misalnya seperti, untuk pasar di bali lobster di hargai kurang lebih mencapai Rp.190.000 per kilogramnya. Selain pasar dalam negeri. Lobster air tawar juga di pasarkan ke luar negeri. Di pasar luar negeri khususnya negara Taiwan harga per kilo lobster sebesar Rp.220.000.
Kebutuhan lobster air tawar untuk memenuhi pasar Jakarta saja diperkirakan mencapai 2-3 juta ton per bulanya, sedangkan kebutuhan nasional dapat mencapai 6-8 juta ton per bulan dengan testoran sebagai penyerap utamanya. Kita asumsikan saja 5 % dari 220 juta penduduk Indonesia mengonsumsi Lobster air tawar. betapa menjanjikannya pasar untuk budidaya lobster ini.
Nilai Jual benih Lobster
Selain lobster air tawar siap konsumsi, harga benih yang siap dibesarkan juga memiliki harga yang tidak kalah tinggi. Benih lobster air tawar siap dibesarkan dengan ukuran 2 inci (5 cm) atau berumur dua bulan harganya Rp.2.200 per ekor.
Di daerah Jawa Timur, harga benih di tingkat Pengepul mencapai rp. 2.000 per ekornya. Sedangkan untuk harga indukan lebih menggiurkan. Untuk harga satu indukan yang terdiri dari indukan 5 betina dan 3 jantan harga jualnya mencapai Rp.350.000 sampai Rp.750.000.
Nilai Jual Lobster Hias
Harga lobster hias di dalam negeri untuk jenis lobster hias snow white yang ukuran 1 sampai 2 inci di hargai per ekornya Rp.10.000. Sedangkan untuk pasar ekspor untuk jenis yang sama lebih mahal lagi untuk ukuran 2 inci dihargai Rp.18.000 per ekornya tergantung pada kualitasnya. Yang lebih waww lagi apabila di ekspor ke negara jerman, harganya bisa mencapai Rp.40.000 pe-ekornya.
Harga Lobster Air Tawar Per Kg di Pasaran
Harga lobster air tawar disetiap daerah di Indonesia tidaklah sama. Hal ini disebabkan oleh banyak hal salah satunya karena tidak semua daerah di Indonesia memiliki pembudidaya lobster air tawar.
Selain itu jarak tempuh juga menentukan harga jual lobster air tawar. Kebanyakan Lobster air tawar yang di jual di Indonesia adalah jenis lobster claw. Keunggulan lobster ini adalah harganya yang relatif murah dah pertumbuhanya yang cepat.
Berikut harga lobster konsumsi per kilonya di setiap daerah :
Aceh Rp 194.00
Pekanbaru Rp 196.000
Palembang Rp 196.000
Padang Rp 195.000
Medan Rp 195.000
Lampung Rp.150.000
Jakarta Rp 180.000
Bogor Rp 190.000
Bekasi Rp 185.000
Cirebon Rp 192.000
Serang Rp 184.000
Yogyakarta Rp 185.000
Purwokerto Rp 185.000
Surabaya Rp 185.000
Bandung Rp 185.000
Semarang Rp 180.000
Malang Rp 190.000
Denpasar Rp 200.000
Balikpapan Rp 194.000
Makasar Rp 195.000
Itu tadi penjabaran tentang Harga Lobster Air Tawar saat ini. Terima kasih atas perhatiannya…
