Dewitani. Sapi Simmental (termasuk Boss Taurus), yang berasal dari wilayah Simme Swiss (Swiss), tetapi sekarang tumbuh lebih cepat di Amerika, serta di Australia dan Selandia Baru (Selandia Baru). Sapi ini merupakan jenis sapi perah dan sapi potong.
Pada tahun 1990, bulu Simmental berwarna kuning, merah, dan putih. Saat ini kebanyakan dari mereka berwarna merah, Petani percaya bahwa harga sapi merah lebih baik. Sapi Simmental merupakan salah satu jenis sapi yang mudah dipelihara dan dikenali.
Ciri Dan Keunggulan Sapi Simental
Sering disebut sapi metal atau sapi simental, sapi simental merupakan sapi yang unggul dalam hal pertumbuhan dan pertambahan berat badan. Peternak lokal seringkali memberikan nilai yang tinggi pada peranakan sapi simental ini karena berbagai keunggulan yang dimiliki oleh sapi ini.
Sedikit yang mengetahui bahwa selain sebagai penghasil daging yang potensial alias sapi potong, sapi simental ini juga merupakan sapi perah. Jadi sapi simental atau sapi merah ini merupakan sapi dwiguna yaitu sapi potong dan sapi perah/sapi penghasi susu. Hanya di masyarakat kita sapi simental ini lebih umum digemukkan seperti sapi pedaging lainnya.
Berat pejantan dewasa bisa mencapai 1150 kg sedangkan berat betina dewasa adalah 800 kg. Secara genetik, sapi Simental adalah sapi potong yang berasal dari iklim dingin, merupakan spesies ternak besar, memiliki ukuran rumen yang besar, asupan makanan yang tinggi (kemampuan untuk meningkatkan konsumsi melebihi kebutuhan sebenarnya dan laju pertumbuhan yang cepat, sehingga memerlukan manajemen pemeliharaan yang baik.
Ciri-ciri Fisik Sapi Simmental :
- Bulunya berwarna kuning hingga coklat
- Bentuk tubuh sapi ini panjang, kompak dan tentunya kokoh
- Kepala sapi samental umumnya berwarna putih pada bagian atasnya.
- Berat badan sapi Simmental jantan dewasa bisa mencapai 1400 kg
- Sapi ini tergolong sapi besar, Cina pada saat lahir, sapih bahkan sapi dewasa
- 600-800 kg sapi Simmental
- Pertambahan berat badan 1,5 – 2,1 kg/hari
Dengan mengetahui ciri-ciri sapi Simmental, ketika kita membeli sapi dari pasar hewan, kita tidak akan tertipu oleh agen ataublantik , sehingga akan sangat merugikan kita sebagai peternak.
Asal Sapi Simental
Sapi Simmental atau Simental adalah salah satu nama ras sapi yang berasal dari Swiss. Yang termasuk kepala bangsa banteng. Nama Simental sendiri diambil dari nama daerah tempat sapi ini pertama kali diternakkan. Yaitu, Lembah Sim – Berner Oberland, Swiss. Hingga saat ini, sapi ini telah menyebar ke berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia. Di Indonesia, sapi Simmental disebut sebagai sapi metal.
Sapi jenis ini memiliki ciri fisik yang membedakannya dengan jenis sapi lainnya. Warna sapi Simmental sendiri cukup beragam. Mulai dari coklat kekuningan, coklat kemerahan hingga merah tua. Sedangkan bagian tubuh sapi ada yang memiliki warna berbeda. Misalnya, bagian atas kepala, kaki, dan perut berwarna putih. Sapi simmental sering memiliki tingtur di sekitar mata untuk mengurangi masalah mata saat terkena sinar matahari.
struktur tubuh. Kerangka sapi simental ini juga berukuran besar dengan bentuk tubuh memanjang dan berotot. Tinggi sapi betina sapi ini adalah 135 – 150 cm, dan untuk jantan 150 – 160 cm. Untuk bobotnya juga tergantung varian perawatannya. Dengan pemeliharaan yang intensif, sapi metal betina dapat mencapai 700-900 kg dan untuk pejantan bisa mencapai hingga 1,3 ton.
Kelebihan Sapi Simmental
Ada banyak alasan mengapa sapi simental ini disukai oleh masyarakat di kalangan petani dan masyarakat umum. Sapi metal sendiri memiliki keunggulan dibandingkan jenis sapi lainnya. Nah berikut ini beberapa keunggulan sapi simental :
- tingkat pertumbuhan yang cepat
- Sapi logam dikenal karena pertumbuhannya yang cepat selama mereka diberi makan yang cukup. AGD atau rata-rata pertumbuhan berat badan harian bisa mencapai antara 1,5 – 2,1 kg per hari.
- Menghasilkan karkas besar dan daging berkualitas tinggi
- Karkas sapi metal lebih berat dan lebih kecil dibandingkan dengan jenis sapi lainnya. Akumulasi lemak subkutan rendah, sehingga dapat menghasilkan daging yang rendah lemak.
- Sapi multiguna
Masih banyak yang belum tahu bahwa sapi metal ini merupakan sapi multiguna. Dimana tidak hanya daging sapi saja yang bisa digunakan. Tetapi juga dapat digunakan sebagai sapi perah untuk produksi susu. Bahkan sapi metal ini dapat memberikan keseimbangan yang lebih baik antara susu dan daging yang dihasilkan dibandingkan sapi ainnya.
Sistem reproduksi dan kesuburan yang baik Tingkat kesuburan sapi mineral sangat tinggi dan jarak antar kelahiran sangat pendek. Kemampuan untuk bersalin atau mengasuh anak juga baik. Dengan karakteristik tersebut akan sangat menguntungkan bagi para pemelihara sapi simental .
Rekomendasi:
- √ 18 ZPT Pembesar Umbi Bawang Merah Terbaik Saat Ini dewitani.com - ZPT Pembesar Umbi Bawang Merah - Hasil panen yang maksimal tentunya menjadi dambaan setiap petani kentang. Untuk memperoleh hasil tersebut tentunya tidak semudah membalikan telapak tangan. Kita harus…
- 6 Keistimewaan Lovebird Lutino Mata Merah dewitani.com - Lovebird Lutino Mata Merah - Berbeda dengan Jenis lovebird lainnya, Lovebird lutino didapat dari kawin silang beraneka ragam lovebird serta sudah mengalami mutasi rangkaiaan kelamin resesif. Untuk menghasilkan…
- 8 Manfaat Daun Beluntas Dan Cara Pengolahannya dewitani.com - Manfaat Daun Beluntas - Tumbuhan ini berasal dari suku Asteraceae (Compositae). Di Indonesia tanaman Beluntas memiliki sebutan yang berbeda-beda, di sumatera disebut beluntas, di daerah sundah disebut dengan…
- 10 Resep Ikan Patin Terlezat Dengan Rasa Manis,… dewitani.com - Resep Ikan Patin - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang kaya akan nutrisi seperti protein dan mineral. Dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya, ikan patin memiliki kandungan…
- 6 Tahap Cara Menanam Buah Naga Dirumah dewitani.com - Cara Menanam Buah Naga - Buah naga merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat dan nilai gizi yang tinggi. Hal ini membuat buah ini sangat digemari oleh masyarakat.…
- 10 Fakta tentang Kucing Scottish Fold Yang Mencengangkan dewitani.com - Fakta tentang Kucing Scottish Fold - Kucing Scottish Fold adalah salah satu kucing terlucu di dunia. Diketahui bahwa jenis kucing peliharaan ini memiliki penampilan yang unik. Scottish Fold…
- 10 Cara Menanam Dan Merawat Jeruk Manis Di Dalam Pot dewitani.com - Cara Menanam Jeruk Manis - Jeruk merupakan salah satu tanaman buah tahunan yang berasal dari Asia, Dipercaya bahwa jeruk pertama kali berasal dari dataran cina. Di Indonesia sendiri,…
- Perbedaan Burung Betet Jantan Dan Betina dewitani.com - Perbedaan Burung Betet Jantan Dan Betina - Betet, Bayan atau Psittaciformes adalah burung kicau terkenal yang terdiri ke dalam 350 spesies berbeda-beda. Bagi orang-orang penghobi kicau mania pemula,…
- Mengenal Lebih Dekat Dengan Tanaman Kina, Obat… dewitani.com - Mengenal Lebih Dekat Dengan Tanaman Kina - Semakin Pesatnya penyebaran virus korona di Indonesia. Membuat berbagai lapisan masyarakat berbondong-bondong mencari obat-obatan untuk menangkal virus yang berasal dari Wuhan…
- 36 Tanaman Hias Beracun Disekitar Kita Yang Sering di Tanam dewitani.com - Tanaman Hias Beracun Disekitar Kita - Manfaat utama dari tanaman hias ialah untuk mempercantik lingkungan dengan cantik ragamnya yang memanjakan mata. Mau itu tanaman hias yang berbunga atau…
- Mengenal Kucing American Shorthair dan Harganya dewitani.com - Kucing American Shorthair - American Shorthair adalah kucing berukuran sedang dengan sifat lembut yang bisa menjadi teman yang baik untuk keluarga, anak-anak, dan hewan peliharaan lainnya. Diturunkan dari…
- Ciri Cangkul Yang Bagus dewitani.com - Ciri Cangkul Yang Bagus - Cangkul atau Pacul Merupakan satu jenis alat pertanian tradisional yang digunakan dalam proses pengolahan tanah pada lahan pertanian. Cangkul digunakan untuk menggali ataupun…
- Inilah Cara Budidaya Ikan Nila Agar Cepat Besar dewitani.com - Cara Budidaya Ikan Nila - Pembudidayaan Ikan nila masih menjadi salah satu primadona di kalangan masyarakat Indonesia. Selain karena cukup mudah untuk dibudidayakan. Budidaya ikan nila ternyata memiliki…
- Resep Rendang Daging Sapi Spesial dan Lezat dewitani.com - Resep rendang daging sapi ini bisa menjadi rekomendasi untuk membuat masakan rumahan khas Padang yang enak. Rendang juga menjadi menu wajib saat lebaran tiba. Memasak rendang juga membutuhkan…
- 7 Cara Merawat Aglonema Suksom Agar Tumbuh Subur dewitani.com - Merawat Aglonema Suksom - Suksom jaipong merupakan salah satu jenis aglonema yang peminatnya sangat besar di Indonesia. Ciri khas dari aglonema merah ini adalah pada daunnya yang berwarna…
- 7 Jenis Ayam Aduan Terbaik Saat Ini dewitani.com - Jenis Ayam Aduan Terbaik Saat Ini - Ayam yang digunakan untuk aduan sebenarnya banyak jenisnya. Akan tetapi di Indonesia yang paling populer adalah ayam Bangkok yang memiliki banyak…
- Burung Cendrawasih Biru Yang Indah dan Rupawan dewitani.com - Burung Cendrawasih Biru - Keistimewaan burung cendrawasih yang berbulu indah ini tidak ada habisnya untuk diperbincangkan, terutama karakteristiknya. Seperti namanya, cendrawasih jenis ini memiliki bulu yang didominasi warna…
- Cara Jitu Membuat Pupuk Hantu Untuk Anggrek dewitani.com - Cara Membuat pupuk Hantu Anggrek - Anggrek Merupakan salah satu tanaman hias yang memiliki banyak penggemar. Keindahan bunganya sudah tersohor hingga seluruh penjuru dunia. Salah satu penyebab anggrek…
- 23 Jenis Tanaman Hias Indoor Yang Menyehatkan dewitani.com - Tanaman Hias Indoor - Pulang dari hiruk pikuk dunia luar yang kotor, rumah biasanya dianggap sebagai tempat dimana kita bisa menghirup udara segar setiap hari. Keliru! Bisa saja…
- Cara Membuat Pupuk Kompos Dari Kotoran Sapi dewitani.com-Kotoran sapi? mendengar namanya saja sudah menjijikkan”kotor”dan memiliki bau yang tidak sedap, sehingga banyak yang enggan untuk melihatnya. Kemudian akan menimbulkan masalah jika kotoran sapi tidak dikelola dengan baik. Kotoran…
- Penyakit Mulut Dan Kuku Pada Sapi Terus Menyebar Di… dewitani.com - Menjelang perayaan Idul Adha, sejumlah ternak di Indonesia terjangkit penyakit mulut dan kuku pada sapi (PMK). Hal ini membuat para petani di sejumlah daerah di Indonesia khawatir. bawasanya…
- Mengenal Lebih Dekat Tentang Kelinci New Zealand White dewitani.com - mengenal Lebih Dekat Tentang Kelinci New Zealand White - Kelinci tipe New Zealand termasuk juga salah satunya kelinci yang terkenal di warga indonesia. Mereka bertambah mengenalinya kelinci Autralia.…
- Umpan Jitu Ikan Lele Yang Susah Makan dewitani.com - Umpan Jitu Ikan Lele - Memancing menjadi salah satu hobby yang menyenangkan, kegiatan memancing dapat dilakukan oleh semua kalangan. Dari yang mudah hingga yang berusia lanjut. Selain biaya…
- Arit Rumput Yang Bagus Saat Ini dewitani.com - Arit Rumput Yang Bagus Saat Ini - Arit atau sabit merupakan alat bantu pertanian yang berbentuk melengkung yang di pergunakan untuk memotong berbagai jenis tanaman, seperti rumput-rumputan, jagung,…
- Mengenal Kucing Ragdoll dari Fakta, Ciri, Karakter,… dewitani.com - Mengenal Kucing Ragdoll - Kucing Ragdoll mungkin dikenal karena bulu putih halus dan mata biru cerahnya. Ragdolls memiliki kepribadian yang sangat lembut dan ramah yang membuat mereka menjadi…
- √ 11 Manfaat Kulit Bawang Merah Untuk Tanaman dewitani.com - Manfaat Kulit Bawang Merah Untuk Tanaman - Tiada hari tanpa bawang merah. kata-kata ini mengisyaratkan betapa tiap hari bawang merah didayagunakan dan dikonsumsi oleh penduduk di dunia. Walaupun…
- Macam-macam Warna Lovebird dan Namanya dewitani.com - Macam-macam Warna Lovebird dan Namanya - Lovebird atau burung cinta dikenal sebagai lambang cinta sebab lovebird terhitung dalam tipe hewan monogami yang bermakna setia pada pasangan dalam periode…
- Cara Membuat Kentang Goreng Lezat Ala Chef Terkenal dewitani.com - Cara Membuat Kentang Goreng - Kentang goreng atau french fries sering dijadikan sebagai camilan saat waktu senggang. Apalagi jika kentang goreng dicampur dengan bumbu keju yang ternyata lebih…
- √ 4 Cara Membuat ZPT Dari Bawang Merah Step By Step dewitani.com - Cara Membuat ZPT Dari Bawang Merah - Setiap tanaman pada umumnya sudah memiliki hormon perangsang akar alami yakni Rhizokalin dan Kaulin, kedua hormon ini berperan dalam membantu pertumbuhan…
- ALAT-ALAT TRADISIONAL PERTANIAN BALI dewitani.com - Alat-alat Tradisional Pertanian Bali - Pulau Bali atau sering disebut dengan pulau dewata, merupakan salah satu pulau yang terkenal akan keindahan panorama alamnya, dengan keunikan adat dan kebudayaan-nya,…