dewitani.com – Alat-alat Tradisional Pertanian Bali – Pulau Bali atau sering disebut dengan pulau dewata, merupakan salah satu pulau yang terkenal akan keindahan panorama alamnya, dengan keunikan adat dan kebudayaan-nya, yang membuat banyak memikat hati para wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
Berbicara soal keindahan panaroma Alam Bali, Keunikan Budaya Bali dan Pesatnya Pariwisata Bali kita tidak bisa terlepas dari ke-arifan lokal dalam mengelolah sistem pertaniannya, yang masih memiliki hubungan yang erat antara Budaya, Agama, Alam Bali dan Pariwisata di Bali.
PERTANIAN DIBALI
Secara keseluruhan dapat disimpulkan jika pertanian di bali adalah sesuatu ang sangat kompleks, sebab selalu berkaitan dengan sektor yang lainnya, sebagai contoh yakni sistem Subak yang sangat terkenal dan mendunia ini.
Sistem Subak merupakan sebuah organisasi yang mengatur tata kelola sistem pengairan persawahan di bali yang menerapkan konsep “Tri Hita Karana” yaitu sebuah konsep harmonisasi antara hubungan manusia dengan Tuhan, Lingkungan/alam dan manusia itu sendiri.
Dalam hal ini di sektor pertanian kita akan membahas mengenai alat tradisional pertanian yang selama ini di gunakan dalam menunjang usaha pertanian di bali.
PERALATAN PENGOLAHAN LAHAN
-
PERALATAN METEKAP / MEMBAJAK SAWAH
Metekap adalah istilah orang bali dalam membajak sawah. Adapun, peralatan tradisional yang mereka gunakan terdiri dari “UGA” ditaruh pada leher kedua ekor sapi yang kemudian di ikat pada “TENGALA” dan “LAMPIT” yang berfungsi untuk membajak sawah.
-
TAMBAH/CANGKUL/PACUL
“Tambah” merupakan istilah orang bali untuk menyebutkan cangkul atau pacul. cangkul sendiri adalah salah satu jenis alat tradisional yang digunakan dalam pertanian. Cangkul digunakan untuk menggali, membersihkan tanah dari rumput atau pun untuk meratakan tanah. Cangkul masih digunakan hingga kini. Pekerjaan yang lebih berat biasanya menggunakan bajak. Cangkul biasanya terbuat dari kayu dan besi.
-
PETAKUT / ORANG-ORANGAN SAWAH
Petakut atau orang-orangan sawah biasanyanya di buat dari batang bambu yang di bungkus dengan jerami hingga membentuk seperti manusia yang sedang berdiri. Petakut biasanya diletakkan di tengah sawah, dengan tujuan untuk menakuti burung agar tidak memakan biji padi yang sedang menguning.
-
RANGGON
Ranggon adalah istilah orang bali untuk menyebutkan gubuk yang berada di sawah. Ranggon biasanya digunakan sebagai tempat berteduh, tempat peristirahatan sejenak para petani selepas kesibukan di pematang sawah, ranggon juga biasanya digunakan sebagai tempat menyimpan peralatan pertanian oleh para petani.
PERALATAN PANEN
-
ANI-ANI / KETAM
Ani-ani atau ketam merupakan sebuah pisau kecil yang di gunakan untuk memanen padi. Dengan ani-ani tangkai bulir padi dipotong satu-satu, sehingga proses ini memakan banyak pekerjaan dan waktu, namun keuntungannya ialah, berbeda dengan penggunaan sebuah arit, tidak semua batang ikut terpotong. Dengan demikian, bulir yang belum masak tidak ikut terpotong.
-
ARIT / SABIT
Arit merupakan alat pertanian yang digunakan untuk memotong padi di sawah dan merupakan alat pertanian yang penting bagi petani. Pada umumnya arit terbuat dari besi bertangkai, dibuat sedemikian rupa agar mudah dipakai. Matanya membentuk bulan sabit, karena itu disebut sabit. Dahulu sebagian besar arit merupakan hasil industri rumah tangga.
-
GEREJAG/GEBOTAN
Gerejag/Gebotan merupakan alat yang dipakai petani dalam proses panen di sawah, dimana alat ini berfungsi melepas biji padi dari tangkainya, dengan cara tangkai padi di ayunkan di gebotan sehingga biji padi bisa terlepas dari tanggkainya.
-
KERANJANG
Keranjang Merupakan alat untuk menampung hasil pertanian seperti buah dan sayuran, bisa juga digunakan untuk menampung rumput untuk ternak sapi para petani.
PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN HASIL PANEN
-
GELEBEG
Gelebeg / Lumbung Padi merupakan bangunan yang berfungsi sebagai tempat menyimpan hasil panen, dahulu kala petani tidak pernah menjual seluruh beras produksi mereka kepada tengkulak, melainkan menyimpan padi hasil panen mereka di sebuah tempat yang disebut Gelebeg/jineng atau lumbung padi.
-
KETUNGAN, LESUNG & ELU
Alu merupakan alat pendamping lesung atau Ketungan dalam proses pemisahan sekam dari beras. Biasanya alu dibuat dari kayu. Bentuk alu memanjang seperti tabung dengan diameter sekitar 7 cm (tergantung besarnya lesung). Alu digunakan sebagai penumbuk gabah, sehingga beras terpisah dari sekam secara mekanik.
-
NYIU / TAMPI
Nyiu / Tampi merupakan alat tradisional dari anyaman bambu yang berbentuk bundar, biasa digunakan untuk menampi padi atau beras dalam memisahkan latah/antah/amapas kulit padi dengan bantuan angin diayunkan dan ditiup sehingga antah bisa dipisahkan dari beras, juga bisa dipakai untuk menjemur.
-
PAON
Paon / tungku dapur bali ini berfungsi sebagai tempat memasak hasil olahan pertanian di bali, bahan bakar dari tungku ini biasanya menggunakan kayu bakar. Kelengkapan di paon / dapur biasanya terdapat cublukan, kuskusan, kekeb, penggorengan, Sok Nasi, Ingka dan lain sebagainya selayaknya alat dapur lainnya.
ALAT LAINNYA
-
KULKUL
Kulkul atau Kentongan merupakan alat komonikasi tradisional antar anggota masyarakat di bali yang pada umumnya terbuat dari bahan kayu atau bambu, yang mana pada bagian tengahnya terdapat lubang memanjang. Ada empat jenis kulkul yang dikenal masyarakat Bali yaitu : Kulkul Dewa, Kulkul Bhuta, Kulkul Manusa, dan Kulkul Hiasan.
Kulkul Dewa adalah kulkul yang digunakan saat upacara Dewa Yadnya. Kulkul Dewa dibunyikan apabila akan memanggil para dewa. Kulkul Bhuta adalah kulkul yang digunakan saat upacara Bhuta Yadnya, Kulkul Bhuta dibunyikan apabila akan memanggil para Bhuta Kala guna menetralisir alam semesta sehingga keadaan alam menjadi aman dan tenteram.
Kulkul Manusa adalah kulkul yang digunakan untuk kegiatan manusia, baik itu rutin maupun mendadak.
Kulkul Hiasan disebut karena kulkul ini diberi hiasan-hiasan untuk menambah keindahannya. Biasanya kulkul ini dianggap sebagai barang antik oleh wisatawan yang datang ke pulau Bali, sering dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
-
TIKA / KALENDER BALI
Tika merupakan Sejenis Kalender bali yang terbuat dari papan kayu yang dilengkapi dengan pahatan garis bernetuk kotak-kotak lengkap dengan simbol, dalam tika menggunakan model penanggalan Tahun Caka, Pawukon (WUKU), dan Wewaran. digunakan dalam menentukan musim tanam dalam pertanian.
-
KERONCONGAN SAPI
Keroncongan Sapi / Genta Sapi adalah bandul dari kalung sapi yang terbuat dari kayu yang sudah tua, apabila sapi berjalan maka dari Keroncongan sapi ini akan keluar suara.
Demikian pembahasan tentang Alat-alat Tradisional Pertanian Bali. Semoga bisa bermanfaat…
Rekomendasi:
- 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik dewitani.com - 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik - Aquaponik merupakan salah satu bentuk teknologi pertanian yang digabung dengan perikanan. Dalam sekali produksi aquaponik dapat menghasilkan dua produk sekaligus yaitu…
- Umpan Jitu Ikan Lele Yang Susah Makan dewitani.com - Umpan Jitu Ikan Lele - Memancing menjadi salah satu hobby yang menyenangkan, kegiatan memancing dapat dilakukan oleh semua kalangan. Dari yang mudah hingga yang berusia lanjut. Selain biaya…
- Inilah 10 Jenis Ayam Buras Asli Indonesia dewitani.com - Jenis Ayam Buras Asli Indonesia - Ayam Buras merupakan singkatan dari Ayam bukan ras, buras digunakan untuk menyebut semua jenis ayam yang bukan termasuk ayam ras. Di Indonesia…
- kelebihan Sapi Simental Untuk Di Budidayakan Dewitani. Sapi Simmental (termasuk Boss Taurus), yang berasal dari wilayah Simme Swiss (Swiss), tetapi sekarang tumbuh lebih cepat di Amerika, serta di Australia dan Selandia Baru (Selandia Baru). Sapi ini…
- Kebiasaan Hidup dan Pakan Alami Lovebird di Alam Liar dewitani.com - Kebiasaan Hidup dan Pakan Alami Lovebird di Alam Liar - Burung lovebird adalah salah satunya tipe burung yang hidup secara berkoloni, baik saat cari makanan atau ketika sedang…
- Perbedaan Aquaponik Dan Hidroponik dewitani.com - Perbedaan Aquaponik Dan Hidroponik - Mungkin sebagain dari kita ada yang masih bingung dan salah paham ketika mendengar kata aquaponik dan hidroponik. Ada yang berasumsi jika keduanya sama…
- 100+ Cara Budidaya Salak Agar Cepat Berbuah dewitani.com - Cara Budidaya Salak - Tanaman salak merupakan tanaman buah yang disukai dan memiliki prospek usaha yang cemerlang. Tanaman salak banyak dibudidayakan di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur,…
- Perencanaan Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi dewitani.com - Perencanaan Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi Inspirasi dan Kesempatan Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi Rencana Dari Satu Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi sekarang ini adalah salah satunya usaha ekonomi produktif untuk warga.…
- Arti Mendengar Suara Burung Gagak dewitani.com - Arti Mendengar Suara Burung Gagak - Masyarakat Indonesia percaya bagi kepercayaan masyarakat Jawa yang percaya bahwa mendengar suara gagak pada sore hari berarti ada kerabat atau tetangga yang…
- Fungsi Garu Piring dan Cara Memakainya dewitani.com - Fungsi Garu Piring - Indonesia adalah negara yang dilewati oleh garis khatulistiwa, sehingga negara ini memiliki tanah yang sangat subur. Tidak heran Jika bidang pertanian menjadi pekerjaan utama…
- Kelebihan dan Kekurangan Traktor Roda Empat dewitani.com - Kelebihan dan Kekurangan Traktor Roda Empat - Dilansir dari wikipedia. Traktor merupakan kendaraan yang didesain untuk keperluan pertamian atau konstruksi. Namun, pada umumnya istilah ini digunakan untuk mendefiniskan…
- Macam Alat Pertanian Modern dan Keuntungannya dewitani.com - Macam Alat Pertanian Modern - Kecanggihan teknologi membentuk segala pekerjaan kita jadi lebih simpel. Di sektor pertanian, macam-macam alat canggih dan modern diperkenalkan buat mempercepat proses cocok tanam.…
- 6 Teknologi Pertanian Jepang yang Sangat Canggih dewitani.com - Teknologi Pertanian Jepang - Meski kondisi tanah di Jepang tidak sebaik di Indonesia, namun kualitas nutrisi dari hasil pertanian mereka berkelas dunia. Kunci keberhasilan negara Jepang dalam menyediakan…
- 5 Jenis Burung Walet Paling Dicari Di Indonesia dewitani.com - Jenis Burung Walet - Burung walet merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur, burung ini memiliki ciri khas yakni sayapnya yang berbentuk sabit. Jika Anda…
- Arti Mimpi Gigi Copot Atas Depan Menurut Islam Dan Primbon… dewitani.com - Arti Mimpi Gigi Copot Atas Depan Menurut Islam - Ada artikel kali ini kami akan membahas arti mimpi gigi copot atas depan Menurut Islam Primbon dan Psikologi. Hampir…
- Trik Jitu Ternak Lovebird Agar Bertelur dan Menetas Semua dewitani.com - Trik Jitu Ternak Lovebird Agar Bertelur dan Menetas - Burung lovebird dipelihara banyak orang dengan alasan karena keindahan warna bulunya. Namun seiring dengan perkembangan waktu dan trend lomba…
- Mitos Tanduk Kucing Yang Beredar Dimasyarakat dewitani.com - Mitos Tanduk Kucing - Kali ini aku mau memberi tahu beberapa mitos tersebar tentang tanduk kucing. Tanduk kucing artinya suatu rahasia yang keberadaannya masih belum diketahui sebab kita…
- Manfaat Daun Salam Dan Buah Daun Salam Untuk Kesehatan Tubuh dewitani.com- Daun salam merupakan jenis tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu dapur berbagai masakan. Daun ini mampu memberikan cita rasa yang nikmat dan aroma yang nikmat dalam berbagai masakan makanan.…
- Apa perbedaan dari traktor dan kerbau dewitani.com - perbedaan dari traktor dan kerbau - Kekurangan dan kelebihan memproses sawah memakai trektor dan kerbau. Dalam soal hasil, lapangan pekerjaan, resiko, dan ongkos produksi. Pada jaman kuno, penanaman…
- Mengenal Ikan Keting atau Lundu dewitani.com - Mengenal Ikan Keting atau Lundu - Ikan keting atau Lundu merupakan ikan Asli Indonesia yang banyak ditemukan di sungai, rawa-rawa, danau, dan muara sungai. Ikan jenis Catfish ini…
- 6 Arti Mitos Katak Masuk Rumah Menurut Islam Dan Primbon… dewitani.com - Mitos Katak Masuk Rumah - Apakah ada tanda atau takhayul khusus ketika katak masuk ke dalam rumah? Temukan jawaban lengkapnya melalui artikel berikut. Kami akan menjelaskan sepenuhnya!. Sebagian…
- Jenis-Jenis Traktor dan Fungsinya dewitani.com - Jenis-Jenis Traktor dan Fungsinya - Traktor merupakan kendaraan yang dibuat untuk membantu pekerjaan manusia khususnya dalam bidang pertanian atau perkebunan. Dengan menggunakan traktor akan membuat penggarapan lahan pertanian…
- Perlengkapan Kerja Pada Alat Berat Bulldozer dewitani.com - Perlengkapan Kerja Pada Alat Berat Bulldozer - Ada banyak peralatan kerja yang dipakai pada suatu bulldozer, seperti blade, ripper, bucket, dan towing winch. Berikut diberi contoh-contoh dari peralatan…
- Inilah Arti Kelelawar Masuk Rumah Menurut Islam dewitani.com - Arti kelelawar masuk rumah – Kembali lagi bersama kami dewitani, pada kesempatan yang berbahagia ini kami ingin menyajikan informasi mengenai mitos kelelawar yang masuk kedalam rumah. Kelelawar merupakan…
- 5 Manfaat Pupuk Kompos Bagi Tanaman dewitani.com - Manfaat Pupuk Kompos Bagi Tanaman - Pupuk Kompos merupakan pupuk yang berasal dari bahan-bahan yang organik, atau berasal dari tanaman yang sudah mengalami proses pelapukan, karena terdapat berbagai…
- Cara Panen Sarang Walet Yang Benar dewitani.com - Cara Panen Sarang Walet - Supaya pembudidayaan walet memberikan keuntungan yang sebesar-besarnya, sarang harus dipanen pada waktu yang tepat dengan menggunakan sistem panen yang benar. Apabila sarang tidak…
- Ciri Cangkul Yang Bagus dewitani.com - Ciri Cangkul Yang Bagus - Cangkul atau Pacul Merupakan satu jenis alat pertanian tradisional yang digunakan dalam proses pengolahan tanah pada lahan pertanian. Cangkul digunakan untuk menggali ataupun…
- Keunggulan Herbisida Gramoxone 276 dewitani.com - Keunggulan Herbisida Gramoxone 276 - Herbisida Gramoxone 276 SL sebagai pestisida penghilang gulma terkuat yang bekerja secara contact dan berupa larutan dengan warna hijau tua, dengan kerja secara…
- Kelebihan Dan Kekurangan Membajak Sawah Dengan Kerbau dewitani.com - Kelebihan Dan Kekurangan Membajak Sawah Dengan Kerbau - Seiring dengan kemajuan zaman membajak sawah menggunakan alat tradisonal, saat ini sudah semakin ditinggalkan. Padahal membajak sawah yang dilakukan secara…
- Mengenal Jenis-Jenis Sapi Di Indonesia dewitani.com - Di Indonesia, sapi merupakan hewan ternak dengan konsumsi daging kedua setelah ayam. Apalagi mayoritas penduduk Indonesia beragama Islam, sehingga permintaan daging sapi sangat tinggi menjelang hari raya Idul…