dewitani.com – Cara Membuat Manisan Kedondong – Cara Membuat Manisan Kedondong – Kedondong merupakan tanaman buah yang berasal dari famili Anacardiaceae. Tanaman dapat dimakan dalam kondisi segar, namun banyak juga yang mengelolah buah yang memiliki rasa asam yang menyegarkan. Menjadi berbagai olahan seperti, selai, jeli, sari buah, dan manisan.
Pada kesempatan yang berbahagia ini kami akan mengulas bagiamana mengelolah buah kedondong menjadi manisan yang enak dan lezat..
Resep #1
Cara Membuat Manisan Kedondong Kering
Bahan-bahan yang digunakan :
- 1 Kg buah Kedondong
- 200 gram gula pasir
- Air kapur siri 2 sendok makan
- Pewarna Makanan warna kuning sebanyak 1-2 sendok makan
- Garam secukupnya
- 1 liter air bersih
Cara Pembuatan :
- Kupas semua kedondong, kemudian belah menjadi beberapa irisan.
- Cucih bersih kedondong tersebut
- Setelah itu Ambil baskom, yang berisi 1 liter air, tambahkan kapur siri kedalam air aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Kemudian rendam kedondong dengan air tersebut selama kurang lebih satu jam.
- Setalah satu jam tiriskan kedondong kemudian cuci bersih dan tiriskan kembali.
- Rebus 200 ml air beserta gula pasir dan garam. Jangan lupa masukkan juga pewarna makanan ke dalam air rebusan tersebut hingga mendidih.
- Setalah itu masukkan kedondong ke dalam air rebusan dan biarkan hingga empuk dan kenyal.
- Setelah itu jemur kedondong di bawah sinar matahari langsung hingga kering. Agar lebih terasa manisnya Anda dapat menambahkan gula sebelum dijemur.
- Setelah kering, Anda dapat menyimpan di dalam toples atau wadah lain Asalkan tertutup rapat. Terlebih dahulu Diamkan sehari semalam sebelum disajikan.
Resep #2
Cara Membuat Manisan Kedondong Basah
Bahan-bahan yang digunakan :
- 1 kg kedondong
- 400 gram gula pasir
- 2 sendok air kapur sirih
- 2 sendok pewarna makanan warna kuning
- Garam sesukupnya
- 1 liter air bersih
Cara Pembuatan :
- Kupas kedondong kemudian potong-potong sesuai selera
- Kemudian cuci hingga bersih buah kedondong tersebut.
- Kemudian Ambil baskom, yang berisi 1 liter air, tambahkan kapur siri kedalam air. aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Kemudian rendam kedondong dengan air tersebut selama kurang lebih satu jam.
- Setalah satu jam tiriskan kedondong kemudian cuci bersih dan tiriskan kembali.
- Rebus 200 ml air beserta gula pasir dan garam. Jangan lupa masukkan juga pewarna makanan ke dalam air rebusan tersebut hingga mendidih.
- Setalah itu masukkan kedondong ke dalam air rebusan dan biarkan hingga empuk dan kenyal.
- Simpan dalam kulkas hingga manisan cukup segar untuk dikonsumsi.
Resep #3
Cara Membuat Manisan Kedondong Pedas
Bahan-bahan yang digunakan :
- 1 kg buah kedondong
- 10-15 cabai rawit
- Cengkeh secukupnya
- Garam secukupnya
- 400 Gram gula pasir
- 1 butir jeruk nipis
- Air secukupnya
Cara Pembuatan :
- Kupas kedondong kemudian potong-potong sesuai selera
- Kemudian cuci hingga bersih buah kedondong tersebut.
- Haluskan cabai, garam dan gula pasir bersamaan
- Campurkan potongan cabai halus tersebut bersamaan kedondong, tambahakan garam dan gula, Aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Kemudian tambahkan air sedikit agar tidak kering,
- Agar lebih maknyuss masukkan ke dalam kulkas.
- Kedondong siap untuk dinikmati
Resep #4
Cara Membuat Manisan Kedondong Sederhana
Bahan-bahan :
- 500 gram buah kedondong
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 gelas air bersih
- air secukupnya Garam
Cara Pembuatan :
- Kupas kedondong kemudian potong-potong sesuai selera
- Kemudian cuci hingga bersih buah kedondong tersebut.
- Panaskan gula pasir dan kayu manis dalam panci berisi air. Usahakan memasak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut
- Setelah mendidih tambahkan kedondong lalu aduk-aduk lagi sampai gulanya meresap dan kental
- Matikan kompor kalau ingin hangat sajikan langsung kalaupun ingin dingin diamkan terlebih dahulu sebentar lalu masukan ke dlm kulkas.
Resep #5
Cara Membuat Manisan kedondong Tanpa Kapur sirih
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 500 gram kedondong segar
- 1 sendok makan garam
- 200 gram gula pasir
Cara Pembuatan :
- Kupas Kedondong hingga bersih, kemudian cuci bersih hingga semua kotoran hilang
- Beri garam dan gula pasir, remas sebentar dan simpan dalam kulkas kurang lebih 3 hari.
- Setelah 3 hari, garam dan gula telah meresap, rasanya segar, siap disantap. jika suka pedas bisa ditambahkan cabe merah yang ditumbuk. Dicampur bersama garam dan gula pasir, simpan dalam kulkas kurleb 3 hari.
Resep #6
Cara Membuat Manisan Kedondong Mini
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 kg kedondong kecil
- 1 sendok makan kapur sirih
- 2 liter air bersih
- 400 gram gula pasir
- 1 sendok makan benzoat
- Pewarna makanan warna hijau secukupnya
Cara Pembuatan :
- Kupas seluruh kedondong mini, kemudian cuci hingga bersih.
- Siapkan wadah (baskom, gudak, dll), Isi dengan air dan kapur sirih, setelah itu diamkan kurang lebih selama 1-3 jam.
- Tirisikan, Kemudian cuci kembali kedondong tersebut menggunakan air mengalir hingga bersih.
- Rebus air dan gula hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar air gula tidak menggumpal.
- Masukkan pewarna makanan dan kedondong kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata dan angkat
- Kemudian campurakan benzoat aduk dan diamkan hingga panasnya hilang
- Diamkan semalam supaya air gula lebih meresap sebelum disajikan.
Demikanlah ulasan singkat mengenai cara membuat manisan kedondong semoga dapat bermanfaat bagi kita semua…
Rekomendasi:
- Cara Jitu Membuat Pupuk Hantu Untuk Anggrek dewitani.com - Cara Membuat pupuk Hantu Anggrek - Anggrek Merupakan salah satu tanaman hias yang memiliki banyak penggemar. Keindahan bunganya sudah tersohor hingga seluruh penjuru dunia. Salah satu penyebab anggrek…
- Cara Membuat Pupuk Kompos Dari Sampah Organik dewitani.com - Cara Membuat Pupuk Kompos - Pupuk kompos merupakan hasil fermentasi atau dekomposisi dari bahan-bahan organik seperti tanaman, hewan, atau limba organik lainnya.Kompos memiliki peranan penting bagi tanaman karena…
- Inilah 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia dewitani.com - 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia - Varietas Belimbing Yang Banyak Ditanam - Belimbing atau star fruits merupakan salah satu buah-buahan yang cukup digemari masyakarat Indonesia. Disamping memiliki…
- √ Inilah 3 Perbedaan Pupuk Cair Dan Pupuk Akar dewitani.com - Perbedaan Pupuk Cair Dan Pupuk Akar - Pada kesempatan yang berbahagia ini Admin dewitani.com akan menjelaskan mengenai perbedaan pupuk daun dan pupuk akar. Sesuai namanya, untuk pupuk daun…
- Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Tubuh, Penting! dewitani.com - Manfaat Buah Alpukat - Khasiat buah alpukat untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Manfaat tersebut berasal dari berbagai nutrisi yang terkandung dalam buah hijau ini. Alpukat tidak hanya…
- Manfaat dan Dosis Zat Pengatur Tumbuh DEKAMON 22,43 L dewitani.com - Manfaat dan Dosis Zat Pengatur Tumbuh DEKAMON - Dalam tiap makhluk hidup tentulah memerlukan satu zat untuk mendukung perkembangan. Seperti manusia yang memerlukan vitamin supaya membuat kita supaya…
- Cara Menggunakan Pupuk Gandasil D dan B Untuk Tanaman dewitani.com - Cara Menggunakan Pupuk Gandasil D dan B Untuk Tanaman - Pupuk Gandasil B dan D merupakan salah jenis pupuk yang banyak dianjurkan oleh para petani tanaman hias dan…
- √ 5 Merek ZPT Pembesar dan Pemanis Buah Semangka Terbaik… dewitani.com - ZPT Pembesar Buah Semangka - Secara umum ada 3 jenis hormon yang sangat dibutuhkan bagi tanaman semangka, yakni Auksin, Sitokinin, dan Giberelin. Ke-3 hormon ini memiliki fungsi yang…
- Cara Menanam Cabe di Pot Agar Berbuah Lebat dewitani.com - Cara Menanam Cabe - Siapa yang tidak mengenal sayuran yang memiliki cita rasa pedas ini. Cabe atau cabai sendiri di pasaran termasuk kedalam komoditas pertanian yang harganya sering…
- 10 Cara Menanam Dan Merawat Sawo Dalam Pot dewitani.com - Cara Menanam Sawo - Sawo merupakan tanaman bergetah dari jenis Achras Zapota, suku Sapotaceae. Pohon tanaman ini dapat tumbuh besar dan menjulang tinggi hingga mencapai ketinggian 15 hingga…
- 11 Manfaat Rebusan Daun Salam Untuk Kesehatan dewitani.com - Manfaat Rebusan Daun Salam - Dibeberapa daerah di Indonesia daun salam memiliki penyebutan yang berbeda-beda seperti suku melayu menyebut daun salam dengan sebutan ubar serai, masyarakat Sunda, Jawa…
- Panduan Praktis Cara Menanam Daun Sendok dewitani.com - Cara Menanam Daun Sendok - Merupakan tanaman kebun dari keluarga Plantaginaceace yang berbentuk kumpulan daun berbentuk seperti sendok. Dibeberapa daerah daun sendok miliki penyebutan yang berbeda-beda. Di Sunda…
- 23 Arti Mimpi Makan Jeruk Menurut Islam dan Primbon Jawa dewitani.com - Arti Mimpi Makan Jeruk - Pada pembahasan kali ini, kita akan membahas secara singkat makna dibalik mimpi makan jeruk. Tapi apa yang pertama kali terlintas di benak Anda…
- √ 9 Cara Membuat Pupuk Kascing Cair Sendiri Di Rumah dewitani.com - Cara Membuat Pupuk Kascing Cair - Pupuk kascing merupakan pupuk alami yang berasal dari kotoran cacing yang sudah difermentasi sendiri oleh si cacing. Berbeda dengan pupuk organik lainnya…
- Cara Menanam Keladi Amazon Supaya Beranak Banyak dewitani.com - Menanam Keladi Amazon - Banyak pecinta tanaman yang mencari informasi tentang cara menanam keladi agar cepat melahirkan. Keladi Amazon adalah salah satu tanaman hias yang paling indah. Ada…
- Inilah 7 Ciri-Ciri Lovebird Josan Berkualitas Juara dewitani.com - Ciri-Ciri Lovebird Josan - Merupakan salah satu varian burung lovebird yang paling banyak dipelihara oleh para kicau mania terutama yang masih pada tahap pemula, lovebird josan atau lebih…
- Panduan Praktis Cara Budidaya Belimbing Madu dewitani.com - Cara Budidaya Belimbing Madu - Belimbing merupakan tanaman buah yang banyak ditanam di Indonesia. Selain menjadi peneduh dan penyejuk di halaman rumah. Buah yang memiliki rasa manis ini…
- Manfaat Buah Naga Untuk Ibu Hamil 9 Bulan dewitani.com - Manfaat Buah Naga Untuk Ibu Hamil - Buah naga merupakan buah yang kaya akan vitamin dan manfaat. Sudah tahu kan khasiat buah naga untuk ibu hamil? Banyak ibu…
- 10 Cara Mudah Menanam Dan Merawat Nangka Mini di Pot dewitani.com - Cara Menanam Nangka Mini - Nangka merupakan tanaman berkayu keras, Secara umum ada 2 jenis nangka yang dikenali yakni nangka besar dan nangka mini, Berbeda dengan nangka besar…
- Cara Menyimpan Buah Yang Sudah Dipotong Agar Tetap Segar dewitani.com - Cara Menyimpan Buah - Anda yang mau memahami bagaimana cara menyimpan buah yg telah dipotong agar lebih lama segarnya dan tak cepat busuk atau berubah warna ? Cek…
- 18 Manfaat Buah Duku Bagi Kesehatan Tubuh Kita dewitani.com - Manfaat Buah Duku - Selain menyegarkan, ternyata buah duku memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beragamnya jenis buah yang dapat dimakan dan memiliki manfaat untuk kesehatan tentunya akan menambah…
- √ 10 Manfaat Air Cucian Ikan Bagi Tanaman dewitani.com - Manfaat Air Cucian Ikan Bagi Tanaman - Air bekas mencuci ikan biasanya hanya dibuang tidak dimanfaatkan lagi. Namun, mulai dari sekarang sebaiknya Anda tidak membuangnya lagi. Sebab, air…
- √ 9 Cara Merawat Pohon Pisang Agar Berbuah Besar dewitani.com - Cara Merawat Pohon Pisang - Siapa yang tidak mengenal buah pisang, hampir semua orang mengenal buah yang memiliki cita rasa yang enak, dan manis ini, Selain itu, harganya…
- Panduan Lengkap Cara Budidaya Ayam Pelung Bagi Pemula dewitani.com - Cara Budidaya Ayam Pelung - Ayam pelung merupakan salah jenis ayam asli Indonesia. Yang berasal dari daerah Cianjur Jawa barat. Ayam ini terkenal dengan kokokannya yang panjang dan…
- 6 Tahap Cara Menanam Buah Naga Dirumah dewitani.com - Cara Menanam Buah Naga - Buah naga merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat dan nilai gizi yang tinggi. Hal ini membuat buah ini sangat digemari oleh masyarakat.…
- Cara Membuat Asinan Mangga dewitani.com - Cara Membuat Asinan Mangga - Melimpahnya buah-buahan pada masa penen raya. tidak sedikit buah yang terbuang percuma akibat busuk, Oleh sebab itu, diperlukan kreativitas untuk mengolah buah menjadi…
- Cara Mengatasi Ikan lele Perut Kembung Dengan Ramuan Herbal dewitani.com - Mengatasi Ikan lele Perut Kembung - Penyakit ikan lele kembung bagi pembudidaya pemula masih menjadi momok yang menakutkan. Penyakit ini ditandai dengan perut ikan membuncit dengan gejala lele…
- Cara Menanam Kedondong dewitani.com - Cara Menanam Kedondong - Merupakan tanaman buah yang berasal dari famili Anacardiaceae. Jenis-jenis kedondong unggul yang potensial dan banyak ditanam oleh para petani diantaranya adalah kedondong karimunjawa, kedondong…
- Tips Menggunakan Pupuk KNO3 Merah Agar Cepat Diserap Tanaman dewitani.com - Tips Menggunakan Pupuk KNO3 Merah - Pupuk KNO3 Merah merupakan produk pupuk yang diproduksi oleh perusahaan Saprotan Utama yang mengandung unsur Kalium (K) 14% , Nitrogen (N) 18%…
- 10 Cara Menanam Belimbing Dalam Pot Agar Cepat Berbuah dewitani.com - Cara Menanam Belimbing Dalam Pot - Tanaman buah dalam pot atau disingkat Tabulampot hadir sebagai alternatif bertanam buah di tengah masyarakat yang mengalami keterbatasan lahan. Tidak hanya itu,…