dewitani.com – Manfaat Rebusan Daun Salam – Dibeberapa daerah di Indonesia daun salam memiliki penyebutan yang berbeda-beda seperti suku melayu menyebut daun salam dengan sebutan ubar serai, masyarakat Sunda, Jawa dan Madura (Salam), (Kangean) atau (Kastolam), Sedangkan di Sebagian Sumatera disebut dengan(Meselengan). Tanaman salam memiliki nama latin Eugenia polyantha.
Daun salam banyak digunakan sebagai rempah pengharum masakan di sejumlah negara di kawasan ASEAN, daun salam memberikan aroma herbal yang khas ketika di campurkan dalam masakan. Sedangkan Kayunya banyak dimanfaatkan sebagai ubar (untuk mewarnai dan mengawetkan), bahan anyaman dari bambu dan lain-lain. untuk kulit batangnta digunakan sebagai ramuan tradisional untuk menyembuhkan sakit perut.
Tanaman ini tumbuh liar di hutan dan pegunungan. Namun, saat ini banyak juga ditanam di pekarangan. Tanaman ini dapat tumbuh baik di daerah dataran rendah sampai ketinggian 1.800 m dpl dengan suhu 22-30“ C. Tanaman salam bertajuk rimbun dengan tinggi batang mencapai 25 meter dan Iebar tajuk 1,3 meter. Tanaman ini berakar tunggang, batang bulat, dan permukaan licin.
Daun tanaman salam merupakan daun tunggal dan letaknya berhadapan. Helaian daun berbentuk lonjong sampai elips atau bulat telur dengan ujung meruncing. Tepi daun rata, panjang daun berkisar 5-15 cm dan lebarnya 3-8 cm, serta bentuk pertulangan daun menyirip. Permukaan atas daun licin berwarna hijau tua, sedangkan permukaan bawah berwarna hijau muda. Pada daun muda, ketika diremas akan mengeigarkan aroma harum, karena mengandung minyak atsiri. Bagian tanaman salam yang dimanfaatkan sebagai obat herbal adalah daun, kulit batang, akar, dan buah.
Kandungan Senyawa Aktif Kimia pada Daun Salam
Beberapa kandungan senyawa aktif yang terkandung dalam tanaman salam adalah minyak atsiri, tanin, dan flavonoid. Bagian daun dan kulit batang mengandung saponin dan flavonoid. Selain itu, daun salam juga mengandung alkaloida dan polifenol, sedangkan kulit batangnya mengandung tanin. Pada daun salam sendiri terdapat beberapa senyawa aktif yang sangat penting bagi kesehatan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, mangan, kalsium, kalium, magnesium, fltonutrein, asam caffeic, mtin, salisilat, dan parthenolide.
Khasiat dan Manfaat daun Salam
Daun salam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Mengonsumsi daun salam secara rutin dapat menjaga kesehatan dan ketahanan tubuh. Kandungan parthenolide sebagai agen enti-inflemesi pada daun salam dapat mengatasi berbagai macam peradangan. Beberapa senyawa aktif berharga yang ada pada daun salam, seperti fitonutrein, asam caffeic, rutin, dan salisilat sangat berguna bagi kesehatan jantung. Daun salam memiliki kemampuan anti-inflamasi, antioksidan, antibakteri, dan antijamur. Sifat antioksidan ini dapat membantu mengatasi penyakit diabetes karena memungkinkan tubuh untuk memproses insulin secara efisien.
Manfaat Rebusa Daun Salam Untuk Kesehatan Dan Cara Mengolahnya
- Kandungan etanol dalam daun salam berfungsi sebagai anti-bakteri dan anti jamur.
- zat Metanol yang terdapat di daun salam berkhasiat untuk mengobati cacingan pada anak.
- menyehatkan mata
- mengatasi masalah pada pencernaan. Caranya, rebus daun salam dengan lemon dan gula tunggu hingga mendidih dan kemudian minum selagi masih hangat.
- mengobati batu ginjal dan infeksi pada ginjal. Caranya, cuci bersih beberapa lembar daun salam segar kemudian rebus. minum 2 kali dalam sehari.
- zat Pertenolida yang terkandung di daun salam dapat mengatasi migrain, nyeri pada sendi, arthritis dan meringankan nyeri yang disebabkan rheumatik.
- Menurunkan berat badan. caranya, siapkan, 6 lembar daun salam, 1 sendok makan kayu manis yang bubuk, 1 sendok makan madu asli rebus dalam 1 liter air. tunggu hingga mendidih, minumlah ramuan ini setiap pagi hari saat perut masih kosong.
- Meredakan Stres, daun salam kering mengandung linalool yang jika di hirup dapat menurunkan kinerja hormon stres.
- Meredakan ASAM URAT. Caranya, Cuci bersih 25 lembar daun salam kemudian rebus dengan 500 ml air diamkan hingga mendidih dan airnya berkurang hingga setengah. minum ketika masih hangat sebanyak 2 kali sehari.
- Steam Wajah untuk kulit lelah. rebus 5 lembar daun salam yang sudah kering dengan 2 gelas air tunggu hingga mendidih. Gunakan uapnya untuk facial steam.
- Mengobati saki maag, kembung dan kurang nafsu makan. caranya, cuci bersih 5 lembar daun salam segar, kemudian rebus kedalam air 200 ml campurkan dengan 1 ruas jahe dan 1 batang sereh. minun ramuan ini 2 kali dalam sehari.
Demikian pembahasan kita mengenai Manfaat Rebusan Daun Salam. Semoga bisa bermanfaat…
Rekomendasi:
- Resep Rendang Daging Sapi Spesial dan Lezat dewitani.com - Resep rendang daging sapi ini bisa menjadi rekomendasi untuk membuat masakan rumahan khas Padang yang enak. Rendang juga menjadi menu wajib saat lebaran tiba. Memasak rendang juga membutuhkan…
- Panduan Praktis Cara Menanam Daun Sendok dewitani.com - Cara Menanam Daun Sendok - Merupakan tanaman kebun dari keluarga Plantaginaceace yang berbentuk kumpulan daun berbentuk seperti sendok. Dibeberapa daerah daun sendok miliki penyebutan yang berbeda-beda. Di Sunda…
- 6 Perbedaan Ikan Baung Dan Lundu (Keting) dewitani.com - 6 Perbedaan Ikan Baung Dan Lundu (Keting) - Ikan keting atau Lundu merupakan ikan Asli Indonesia yang banyak ditemukan di sungai, rawa-rawa, danau, dan muara sungai. Ikan jenis…
- Manfaat dan Dosis Zat Pengatur Tumbuh DEKAMON 22,43 L dewitani.com - Manfaat dan Dosis Zat Pengatur Tumbuh DEKAMON - Dalam tiap makhluk hidup tentulah memerlukan satu zat untuk mendukung perkembangan. Seperti manusia yang memerlukan vitamin supaya membuat kita supaya…
- Panduan Lengkap Cara Menanam Seledri Step By Step dewitani.com - Cara Menanam Seledri - Seledri atau dalam bahasa inggris disebut Celery merupakan salah satu sayuran yang populer di dunia. Di negara-negara maju seledri banyak digunakan sebagai bahan salad…
- Inilah 10 Jenis Ayam Buras Asli Indonesia dewitani.com - Jenis Ayam Buras Asli Indonesia - Ayam Buras merupakan singkatan dari Ayam bukan ras, buras digunakan untuk menyebut semua jenis ayam yang bukan termasuk ayam ras. Di Indonesia…
- Jenis Domba di Indonesia yang Banyak Kita Temui dewitani.com - Jenis Domba di Indonesia - Usaha ternak domba memang mempunyai prospek yang menjanjikan di indonesia. Kebutuhan masyarakat secara general, hingga qurban saat hari raya Idul Adha dan Aqiqah…
- Panduan Praktis Cara Menanam Petsai (Kubis Cina) dewitani.com - Cara Menanam Petsai (Kubis Cina) - Petsai atau kubis cina merupakan tanaman sayuran daun dari keluarga Cruciferae. Tanaman ini diduga berasal dari Cina dan Asia Timur. Konon di…
- Inilah Arti Belalang Hijau Masuk ke Rumah Pada Malam Hari dewitani.com - Arti Belalang Hijau Masuk Rumah - Belalang merupakan serangga yang tergolong kedalam hewan pemakan daun atau sering disebut dengan herbivora. Serangga berantena ini sering kali mengeluarkan bunyi yang…
- Sebutkan tiga jenis cabai dan jelaskan perbedaan… dewitani.com - Tiga jenis cabai dan perbedaannya - Cabai sebagai tipe sayur pedas yang kerap dipakai sebagai bumbu masakan ini banyak fansnya. Walau dikenali sebagai salah satunya bumbu pedas, tetapi…
- 6 Keunggulan Demolish 18 EC dewitani.com - Keunggulan Demolish 18 EC - Demolish 18 EC ialah insektisida memiliki bahan aktif Abamektin 18 g/l, berupa larutan di air warna kuning yang bisa diemulsikan, insektisida ini bermanfaat…
- Panduan Lengkap Cara Budidaya Tanaman Sambiloto dewitani.com - Cara Budidaya Tanaman Sambiloto - Dipercaya bermanfaat untuk mengobati hepatitis, disentri basiler, diare, influenza, infeksi saluran empedu, tifoid, radang amandel, abses paru, radang paru-paru, radang saluran pernapasan, radang…
- Jenis Aglonema Merah Yang Paling Dicari dewitani.com - Jenis Aglonema Merah - Puluhan jenis tanaman aglonema sedang gencar dicari oleh banyak orang. Termasuk beberapa spesies aglonema merah ini! Tanaman aglonema merupakan tanaman hias yang mempercantik rumah.…
- Perbedaan Betet Jawa dan Sumatera dewitani.com - Perbedaan Betet Jawa dan Sumatera - Burung betet membuat barisan untuk tetap bertahan hidup di habitat aslinya. Ini dikerjakan untuk menghindar predator. Style hidupnya condong duduk dari cabang…
- Fungsi Pupuk Boron Kelapa Sawit, Jenis dan Perkiraan… dewitani.com - Pupuk Boron Kelapa Sawit - Boron merupakan salah satu nutrisi mikro yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman kelapa sawit. Pupuk sawit (pupuk sawit) harus menjadi prioritas untuk ladang…
- 29 Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan Tubuh dan Wajah dewitani.com - Manfaat Bawang Merah - Bawang Merah merupakan bumbu pokok yang selalu ada di setiap masakan Indonesia. Selain memiliki rasa dan cita rasa yang kuat, namun juga baik untuk…
- Manfaat Daun Pepaya Untuk kesehatan Tubuh dewitani.com - Ini yang jarang diketahui beberapa manfaat daun pepaya untuk kesehatan ibu menyusui Meskipun daun pepaya memiliki rasa pahit, banyak orang yang menyukainya. Karena dibalik rasanya yang pahit, ternyata…
- Panduan Praktis Cara Menanam Dan Budidaya Tanaman Mahkota… dewitani.com - Budidaya Tanaman Mahkota Dewa - Tanaman Mahkota dewa (Phaleria marcocarpa) merupakan salah satu tanaman obat asli Indonesia yang berasal dari Papua. Tanaman ini banyak dikenal karena manfaatnya yang…
- Inilah Tips Mudah Cara Menanam dan Merawat Bunga Tapak Dara dewitani.com - Tips Menanam Bunga Tapak dara - Termasuk ke dalam salah satu tanaman hias yang banyak ditaman di pekarangan rumah. Selain itu Tanaman ini bukanlah tanaman asli dari Indonesia,…
- Cara Ternak Bebek Peking Agar Cepat Besar dewitani.com - Cara Ternak Bebek Peking - Di Indonesia sendiri masih sangat sedikit yang beternak bebek peking secara intensif. dibandingkan dengan bebek lokal, bebek peking memiliki banyak keunggulan, seperti lebih…
- Panduan Praktis Cara Menanam Daun Salam dewitani.com - Cara Menanam Daun Salam - Dibeberapa daerah di Indonesia daun salam memiliki penyebutan yang berbeda-beda seperti suku melayu menyebut daun salam dengan sebutan ubar serai, masyarakat Sunda, Jawa…
- Manfaat Sayuran Pare Bagi Kesehatan Tubuh dewitani.com - Manfaat Sayuran Pare - Pare adalah salah satu jenis labu kuning yang sering menjadi pelengkap saat disajikan dengan siomay. Rasanya yang pahit mungkin tidak disukai banyak orang. Tapi…
- Arti Mimpi Gigi Copot Atas Depan Menurut Islam Dan Primbon… dewitani.com - Arti Mimpi Gigi Copot Atas Depan Menurut Islam - Ada artikel kali ini kami akan membahas arti mimpi gigi copot atas depan Menurut Islam Primbon dan Psikologi. Hampir…
- Mengenal Jenis-Jenis Sapi Di Indonesia dewitani.com - Di Indonesia, sapi merupakan hewan ternak dengan konsumsi daging kedua setelah ayam. Apalagi mayoritas penduduk Indonesia beragama Islam, sehingga permintaan daging sapi sangat tinggi menjelang hari raya Idul…
- Inilah Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh Yang Baik dewitani.com - Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh - Manisan merupakan salah satu cara untuk mengawetkan buah segar yang sudah di lakukan sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Pada awalnya manisan…
- Inilah 3 Cara Menjaga Kesehatan Kambing Dan Domba dewitani.com - Cara Menjaga Kesehatan Kambing Dan Domba - Halo sahabat dewitani. Pada kesempatan yang berbahagia ini kami akan membahas tentang bagimana cara menjaga kesehatan kambing dan domba. Secara mendasar…
- Panduan Praktis Cara Membuat Kandang Kambing Bagi Pemula dewitani.com - Cara Membuat Kandang Kambing - Salah satu keberhasilan dalam beternak kambing ialah memberikan tempat tinggal yang nyaman bagi kambing. Untuk membuat kandang yang ideal haruslah memiliki desain yang…
- 8 Manfaat Daun Beluntas Dan Cara Pengolahannya dewitani.com - Manfaat Daun Beluntas - Tumbuhan ini berasal dari suku Asteraceae (Compositae). Di Indonesia tanaman Beluntas memiliki sebutan yang berbeda-beda, di sumatera disebut beluntas, di daerah sundah disebut dengan…
- Cara Merawat Calathea Ornata dewitani.com - Cara Merawat Calathea Ornata - Siapakah yang tidak senang punyai tanaman hias calathea di dalam rumah tumbuh subur dan cantik. Saya senang, bunda , dan semua pencinta tanaman…
- Inilah 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia dewitani.com - 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia - Varietas Belimbing Yang Banyak Ditanam - Belimbing atau star fruits merupakan salah satu buah-buahan yang cukup digemari masyakarat Indonesia. Disamping memiliki…
