cara membuat asinan kedondong

Cara Membuat Asinan Kedondong

dewitani.com – Cara Membuat Asinan Kedondong – Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas tentang bagaimana cara membuat manisan dari buah kedondong. Pada kesempatan yang berbahagia ini kami juga akan membahas bagaimana Cara Membuat Asinan Kedondong berikut ini panduannya :

Resep #1

Cara membuat asinan kedondong

Bahan – bahan yang diperlukan :

  • 50 buah kedondong segar
  • 4 liter air yang digunakan untuk merendam kedondong
  • 6 sendok makan garam
  • 1 sendok makan kapur sirih
  • 1 kg gula pasir
  • 500 cc air mendidih
  • garam dapur secukupnya
  • 10 cabai merah yang sudah dihaluskan
  • 2 gram Natrium Benzoat.

Panduan Pembuatan :

  1. Pertama-tama kupas seluruh buah kedondong, kemudian hingga bersih.
  2. Rendam kedondong tersebut kedalam 1 liter ari, tambahkan garam secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Diamkan selama kurang lebih 1-3 jam. Kemudian cuci hingga bersih menggunakan air yang mengalir.
  3. Kemudian tiriskan hingga kering.
  4. Setelah itu larutkan gula dalam air yang mendidih, tambahkan garam dan cabai yang sudah dihaluskan. Setelah dingin, rendam kedondong di dalamnya. Tambahkan Natrium Benzoat dan diamkan selama 1-3 hari. Supaya bumbu meresap merata ke dalam daging kedondong.

Resep #2

Cara membuat asinan kedondong mini

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 500 gram buah kedondong mini
  • 1 mangkuk kecil jeruk kunci klo nggk ada dapat diganti dengan jeruk nipis
  • 13 buah cabe rawit
  • 3 sendok makan gula pasir yg sudah di cairkan (blh di tambah jika kurang)
    secukupnya air

Cara Pembuatan :

  1. Kupas buah kedondong, kemudian cuci bersih. Jika sudah selesai tiriskan, Jangan lupa untuk mencuci jeruk dan cabai hingga bersih tiriskan.
  2. Potong kecil-kecil cabai rawit, kemudian belah jeruk kemudian ambil airnya. Siapkan piring atau mangkok Setelah itu Campurkan perasan jeruk, cabai rawit dan gula, aduk-aduk hingga tercampur merata.
  3. Masukan kedondong aduk rata, koreksi rasa. Diamkan di kulkas semalaman,esok hari baru di nikmati agar lebih segar dan bumbu meresap.

Resep #3

Cara Membuat asinan kedondong + Cuka

Bahan – bahan yang digunakan :

  1. 500 gram kedondong yang sudah dipotong-potong sesuai seleara
  2. 2 sendok cuka
  3. 2 sendok garam halus
  4. 150 gram gula pasir
  5. 750 ml air mendidih
  6. 3 buah cabai merah yang sudah di haluskan

Cara Pembuatan :

  1. Siapkan sebuah wadah dapat berupa baskom atau mangkok besar, kemudian masukkan kedondong tersebut kewadah.
  2. Larutkan gula ke dalam air mendidih. Tambahkan garam, cuka, dan cabai. Diamkan hingga dingin.
  3. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah tersebut. aduk-aduk hingga tercampur merata.
  4. Setelah tercampur, masukkan ke dalam lemari pendingin.
  5. Asinan siap disajikan

Resep #4

Cara Membuat asinan tanpa cuka 

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 500 gram buah kedondong
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 400 ml air bersih
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok garam
  • 3 buah jeruk nipis

Cara Pembuatan :

  1. Kupas buah kedongdong, kemudian potong-potong, cuci bersih, lalu di tiriskan
  2. Haluskan cabai jangan lupa tambahakan air
  3. Cabai halus tersebut kemudian dimasak bersamaan gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih
  4. Setelah mendidih tambahkan perasan jeruk nipis
  5. Tunggu hingga kuah dingin kurang lebih selama 1 jam, kemudian tuangkan diatas kedondong.
  6. Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1-3 jam
  7. Setelah 3 jam asinan sudah dapat dinikmati

Resep #5

Cara Membuat Asinan Bogor

Berbeda dengan asinan kedondong pada biasanya asinan bogor memiliki ciri khas sendiri yakni, kuahnya berwarna merah, pedas, dan asam. Aneka jenis buah daapt digunakan untuk melengkapi asinan bogor. Selain itu asinan bogor juga menggunakan campuran sayuran dan tahu.

Bahan kuah asinan bogor

  • 350 gram cabai merah keriting,
  • 150 gram gula
  • 100 gram asam jawa
  • Garam secukupnya
  • Cuka secukupnya

Bahan asinan buah

  • Mangga muda/mengkal
  • Pepaya mengkal, yang sudah iris tipis-tipis.
  • Bengkuang, yang sudah di potong-potong
  • Jambu air, belah menjadi beberapa bagian
  • Kedondong, yang sudah dipotong tipis-tipis

Bahan asinan sayur :

  • Sawi asin
  • Toge
  • Mentimun
  • Tahu

Cara membuat kuah asinan bogor

  1. Pertama-tama rebus semua bahan kuah, kecuali cuka hingga mendidih.
  2. Kemudian angkat dan dinginkan
  3. Setelah kuahnya dingin, tambahkan cuka dan aduk-aduk rata.

Cara penyajian asinan bogor

  • Masukkan potongan buah dan sayuran ke dalam piring atau mangkuk, kemudian siram dengan kuah.
  • Agar lebih enakk tambahkan kacang goreng dan kerupuk sesuai selera

sekian tentang Cara Membuat Asinan Kedondong. Gimana ?? Mudah bukan membuat asinan dari buah kedondong ini ? Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Asinan dari buah kedondong ini dapat dibuat dalam jumlah yang banyak. Apabila tidak habis dalam sekali makan, maka dapat di simpan di dalam kulkas. Nah selamat berkereasi di rumah…

Rekomendasi:

  • Cara Mudah Membuat Kandang Kelinci di Rumah dewitani.com - Membuat Kandang Kelinci - Kelinci pada mulanya berasal dari dataran Afrika yang sekarang telah banyak dibudidayakan di Indonesia. Persebaran hewan jinak yang mungil ini sudah meluas, ada yang…
  • Cara Membuat Jamu Ayam Bangkok biar Galak dewitani.com - Cara Membuat Jamu Ayam Bangkok biar Galak - Vitamin Suplemen biasanya diberikan di malam hari tepat sebelum ayam tidur di malam harinya, hal ini bertujuan agar seluruh kandungan…
  • 10 Cara Menanam Belimbing Dalam Pot Agar Cepat Berbuah dewitani.com - Cara Menanam Belimbing Dalam Pot - Tanaman buah dalam pot atau disingkat Tabulampot hadir sebagai alternatif bertanam buah di tengah masyarakat yang mengalami keterbatasan lahan. Tidak hanya itu,…
  • √ 4 Cara Membuat ZPT Dari Bawang Merah Step By Step dewitani.com - Cara Membuat ZPT Dari Bawang Merah - Setiap tanaman pada umumnya sudah memiliki hormon perangsang akar alami yakni Rhizokalin dan Kaulin, kedua hormon ini berperan dalam membantu pertumbuhan…
  • 11 Manfaat Buah Naga Putih Bagi Kesehatan Kita dewitani.com - Manfaat Buah Naga Putih - Buah naga putih tidak hanya rasanya yang manis dan menyegarkan, tetapi juga baik untuk kesehatan. Berbagai khasiat nutrisi buah ini diketahui dapat meningkatkan…
  • √ Inilah 3 Perbedaan Pupuk Cair Dan Pupuk Akar dewitani.com - Perbedaan Pupuk Cair Dan Pupuk Akar - Pada kesempatan yang berbahagia ini Admin dewitani.com akan menjelaskan mengenai perbedaan pupuk daun dan pupuk akar. Sesuai namanya, untuk pupuk daun…
  • √ 9 Cara Merawat Pohon Pisang Agar Berbuah Besar dewitani.com - Cara Merawat Pohon Pisang - Siapa yang tidak mengenal buah pisang, hampir semua orang mengenal buah yang memiliki cita rasa yang enak, dan manis ini, Selain itu, harganya…
  • Manfaat Buah Naga Untuk Ibu Hamil 9 Bulan dewitani.com - Manfaat Buah Naga Untuk Ibu Hamil - Buah naga merupakan buah yang kaya akan vitamin dan manfaat. Sudah tahu kan khasiat buah naga untuk ibu hamil? Banyak ibu…
  • Cara Mengatasi Ikan lele Perut Kembung Dengan Ramuan Herbal dewitani.com - Mengatasi Ikan lele Perut Kembung - Penyakit ikan lele kembung bagi pembudidaya pemula masih menjadi momok yang menakutkan. Penyakit ini ditandai dengan perut ikan membuncit dengan gejala lele…
  • Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Tubuh, Penting! dewitani.com - Manfaat Buah Alpukat - Khasiat buah alpukat untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Manfaat tersebut berasal dari berbagai nutrisi yang terkandung dalam buah hijau ini. Alpukat tidak hanya…
  • Panduan Lengkap Cara Menanam Seledri Step By Step dewitani.com - Cara Menanam Seledri - Seledri atau dalam bahasa inggris disebut Celery merupakan salah satu sayuran yang populer di dunia. Di negara-negara maju seledri banyak digunakan sebagai bahan salad…
  • Membuat Aquaponik Rakit Apung (Water Culture) dewitani.com - Membuat Aquaponik Rakit Apung (Water Culture) - Aquaponik rakit apung atau water culture ialah penyatuan budidaya ikan dengan budidaya tanaman dengan memakai rakit yang di apungkan di atas…
  • Makanan Burung Kutilang Dewasa dan Anakan dewitani.com - Makanan Burung Kutilang - Burung kutilang atau yang nama ilmiahnya Pycnonotus aurigaster ini sudah banyak dijadikan sebagai burung peliharaan di Indonesia. Hal ini dikarenakan burung yang sering berkicau…
  • Bagaimana Cara Kerja Traktor Pegas dewitani.com - Cara Kerja Traktor Pegas - Traktor pegas adalah traktor yang bergerak menggunakan bantuan gaya pegas. Yang biasanya dapat kita jumpai pada ketapel, gaya pegas yang dihasilkan dari karet…
  • 7 Racikan Umpan Ikan Nila Liar Yang Susah Makan dewitani.com - Umpan Ikan Nila - Memancing merupakan salah satu aktifitas mata pencaharian yang sarat budaya dan nilai kehidupan dari zaman dahulu, namun pada kondisi kekinian memancing tidak hanya dilakukan…
  • Cara Membuat Manisan Kedondong Yang Renyah dewitani.com - Cara Membuat Manisan Kedondong - Cara Membuat Manisan Kedondong - Kedondong merupakan tanaman buah yang berasal dari famili Anacardiaceae. Tanaman dapat dimakan dalam kondisi segar, namun banyak juga…
  • 3 Resep Bakso Ayam Terfavorit Ibu Rumah Tangga, Sangat… dewitani.com - Resep Bakso Ayam - Tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi. Bakso merupakan bahan makanan yang biasanya terbuat dari daging sapi. Namun bagi yang hanya menyukai memiliki ayam,…
  • 8 Manfaat Daun Beluntas Dan Cara Pengolahannya dewitani.com - Manfaat Daun Beluntas - Tumbuhan ini berasal dari suku Asteraceae (Compositae). Di Indonesia tanaman Beluntas memiliki sebutan yang berbeda-beda, di sumatera disebut beluntas, di daerah sundah disebut dengan…
  • √ 5 Merek ZPT Pembesar dan Pemanis Buah Semangka Terbaik… dewitani.com - ZPT Pembesar Buah Semangka - Secara umum ada 3 jenis hormon yang sangat dibutuhkan bagi tanaman semangka, yakni Auksin, Sitokinin, dan Giberelin. Ke-3 hormon ini memiliki fungsi yang…
  • Cara Menggunakan Pupuk Gandasil D dan B Untuk Tanaman dewitani.com - Cara Menggunakan Pupuk Gandasil D dan B Untuk Tanaman - Pupuk Gandasil B dan D merupakan salah jenis pupuk yang banyak dianjurkan oleh para petani tanaman hias dan…
  • Mitos Tentang Hewan Belalang dewitani.com - Mitos tentang hewan belalang - ini sudah beredar turun temurun dari generasi ke generasi cerita yang turun dari leluhur hingga terdendar sampai kini anak cucu kita.apalagi bagi pasangan…
  • 10 Cara Mudah Menanam Dan Merawat Nangka Mini di Pot dewitani.com - Cara Menanam Nangka Mini - Nangka merupakan tanaman berkayu keras, Secara umum ada 2 jenis nangka yang dikenali yakni nangka besar dan nangka mini, Berbeda dengan nangka besar…
  • Cara Membuat Pupuk Kompos Dari Sampah Organik dewitani.com - Cara Membuat Pupuk Kompos - Pupuk kompos merupakan hasil fermentasi atau dekomposisi dari bahan-bahan organik seperti tanaman, hewan, atau limba organik lainnya.Kompos memiliki peranan penting bagi tanaman karena…
  • Inilah 3 Cara Menjaga Kesehatan Kambing Dan Domba dewitani.com - Cara Menjaga Kesehatan Kambing Dan Domba - Halo sahabat dewitani. Pada kesempatan yang berbahagia ini kami akan membahas tentang bagimana cara menjaga kesehatan kambing dan domba. Secara mendasar…
  • 11 Cara Menanam Dan Merawat Kedondong Di Dalam Pot dewitani.com - Cara Menanam Dan Merawat Kedondong - Kedondong merupakan tanaman buah yang populer di Indonesia. Tanaman ini masih tergolong kedalam suku manga-manggaan. Di beberapa daerah tanaman ini memiliki penyebutan…
  • 8 Cara Membuat ZPT Alami Dari Tomat Step By Step dewitani.com - Cara Membuat ZPT Alami Dari Tomat - Untuk mendukung pertumbuhan tanaman agar tumbuh dengan baik, tanaman memperlukan  zat pengatur tumbuh (ZPT). Ada beberapa zat pengatur tumbuh diantaranya Auksin,…
  • Cara Membuat Pakan Ikan Nila Dari Dedak dewitani.com - Pakan Ikan Nila Dari Dedak - Cara Membuat Pakan Ikan Nila Dari Dedak - Pakan ikan menjadi salah satu faktor yang berperan penting dalam proses pertumbuhan ikan. Pertumbuhan…
  • Cara Jitu Membuat Pupuk Hantu Untuk Anggrek dewitani.com - Cara Membuat pupuk Hantu Anggrek - Anggrek Merupakan salah satu tanaman hias yang memiliki banyak penggemar. Keindahan bunganya sudah tersohor hingga seluruh penjuru dunia. Salah satu penyebab anggrek…
  • Panduan Praktis Cara Menanam Daun Salam dewitani.com - Cara Menanam Daun Salam - Dibeberapa daerah di Indonesia daun salam memiliki penyebutan yang berbeda-beda seperti suku melayu menyebut daun salam dengan sebutan ubar serai, masyarakat Sunda, Jawa…
  • √ 10 Jenis ZPT Terbaik Untuk Padi Saat Ini dewitani.com - Jenis ZPT terbaik - Hasil panen yang maksimal tentunya menjadi dambaan bagi setiap petani padi. Untuk memperoleh hasil tersebut tentunya tidak semudah membalikan telapak tangan. Kita harus melakukan…
✅  15 Manfaat Ciplukan Dan Panduan Cara Mengelolahnya

Leave a Comment