dewitani.com – Manfaat Cabe ungu – Cabai atau cabe merupakan tumbuhan yang termasuk golongan genus Capsicum. Cabai merupakan bumbu masakan yang sangat populer di Indonesia dan wajib ada di beberapa masakan Tradisional. Kita Tentunya Mengenal dua Jenis Cabai Yakni Cabai merah besar dan cabai Rawit. Baru-Baru Ini muncul cabe jenis baru yakni cabe ungu atau sering dikenal dengan cabe Jepang.
Ciri Khas yang menonjol dari cabai ini adalah warna ungunya. Warna ungu ini disebabkan oleh kandungan zat antosianin yang cukub besar. Zat ini berfungsi sebagai antioksidan di dalam tubuh manusia. Sehingga dapat menangkal munculnya penyakit penyumbatan pembuluh darah (Aterosklerosis).
KANDUNGAN CABAI UNGU
Mengandung Vitamin C
Cabai Ungu memiliki kadar vitamin C lebih tinggi dibandingan dengan buah-buahan seperti jeruk,semangka dan mangga.
Mengandung Zat Capsaicin
Zat Capsaicin merupakan senyawa yang terkandung dalam cabai atau bumbu masakan lainnya yang memiliki rasa pedas. Perlu Anda ketahui rasa pedas yang di timbulkan ketika mengonsumsi cabai sebenarnya berasal dari zat Capsaicin ini.
Mengandung Antioksidan
Antioksidan pada cabai ungu bermanfaat untuk membersihkan radikal bebas yang masuk kedalam tubuh dan menjaga supaya tubuh tetap dalam kondisi sehat.
Manfaat Cabai Ungu Untuk Kesehatan
#1. Menambah nafsu makan
Cita rasa pedas ketika memakan cabai membuat beberapa orang menjadi ketagihan. Selain itu Cabai juga membuat masakan menjadi lebih enak. Rasa enak inilah yang membuat orang ingin selalu nambah dan nambah lagi.
#2. Menyembuhkan luka
Kandungan vitamin C dan betakarotin di dalam cabai ungu tidak kalah dengan buah-buahan seperti, jeruk, semangka dan mangga. Vitamin C secara umum berfungsi juga dalam penyembuhan luka yang terbuka. Caranya Cukup Mudah, Anda hanya perlu mengeringkan cabai ungu, kemudian tumbuh hingga menjadi bubuk. lalu taburkan di area yang luka.
#3. Mencegah Aterosklerosis
Aterosklerosis adalah penyempitan dan penebalan arteri karena penumpukan plak pada dinding arteri. Penumpukan plak tersebut terjadi saat lapisan sel pada dinding dalam arteri (endothelium) yang bertugas menjaga kelancaran aliran darah mengalami kerusakan.
Kandungan Zat Capsaicin pada cabai ungu dapat mengurangi kadar lemak yang menumpuk dalam pembuluh darah. Apabila Penumpukan Lemak pada pembuluh darah dibiarkan secara terus menerus dapat menyebabkan Stroke. Dengan Mengonsumsi Cabai ungu secara rutin dapat mengurangi resiko terjadinya strok akibat aterosklerosis.
#4. Menangkal radikal bebas dalam tubuh
Zat Capsaicin yang terkandung pada cabai ungu juga berfungsi sebagai Antioksidan. dilansir dari hello sehat.com. Fungsi utama Antioksidan adalah mendonorkan elektron pada elektron tidak berpasangan yang terdapat di molekul radikal bebas, mencegah elektron bebas tersebut untuk menarik elektron dari sel tubuh yang sehat.
Yang istimewa dari kerja antioksidan adalah setelah memberikan elektron, antioksidan tidak akan berubah menjadi radikal bebas seperti jika sel lain yang memberi elektron. Sehingga kerja antioksidan seperti menetralisir sifat reaktif molekul radikal bebas.
Singkatnya Antioksidan itu berfungsi sebagai vacuum cleaner dalam tubuh manusia yang membersihkan tubuh dari kotoran-kotoran yang masuk sehingga membuat tubuh tetap dalam kondisi yang sehat.
#5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh (imunitas)
Mengonsumsi cabe ungu secara rutin juga dapat meningkatkan imunitas tubuh Anda hal ini karena cabai ungu mengandung anti bakterial yang dapat mempertahankan kekebalan tubuh dari serangan virus penyebab timbulnya penyakit. Kekebalan tubuh atau imunitas yang meningkat membuat tubuh Anda lebih kebal terhadap penyakit atau infeksi.
#6. Meredakan pilek dan hidung tersumbat
Kandungan Zat Capsaicin pada cabai ungu dapat mengencerkan lendir, sehingga lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Akibatnya, hidung menjadi tidak tersumbat lagi. Ini berlaku pada sinusitis dan juga batuk berdahak.
#7. Meringankan sakit kepala dan nyeri sendi
Pernah dengar kan nasihat kalau pusing, makan yang pedas-pedas? Nasihat itu ada benarnya karena rasa pedas yang ditimbulkan capsaicin dapat menghalangi aktivitas otak ketika menerima sinyak rasa sakit dari pusat sistem saraf. Terhambatnya perjalanan sinyal ini akan mengurangi rasa sakit yang kita derita. Selain itu cabe berkhasiat juga untuk meredakan migrain.
Itulah pembahasan tentang Manfaat Cabe Rawit Ungu Bagi Kesehatan. Semoga bermanfaat bagi para pembaca…
Rekomendasi:
- 6 Cara Jitu Merawat Bunga Anggrek Agar Cepat Berbunga dewitani.com - Cara Merawat Bunga Anggrek - Siapa yang tidak mengenal bunga anggrek, bunga anggrek adalah bunga yang kita kenal di dunia ini sebagai bunga yang indah dan mempesona serta…
- Jenis Domba di Indonesia yang Banyak Kita Temui dewitani.com - Jenis Domba di Indonesia - Usaha ternak domba memang mempunyai prospek yang menjanjikan di indonesia. Kebutuhan masyarakat secara general, hingga qurban saat hari raya Idul Adha dan Aqiqah…
- Inilah Cara Menanam Kangkung 30 Hari Panen dewitani.com - Cara Menanam Kangkung - Tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan sayuran kangkung. Seringkali kali Isteri atau ibu kita mengolah masakan dari bahan baku kangkung seperti, tumis kangkung, pelecing…
- Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Tubuh, Penting! dewitani.com - Manfaat Buah Alpukat - Khasiat buah alpukat untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Manfaat tersebut berasal dari berbagai nutrisi yang terkandung dalam buah hijau ini. Alpukat tidak hanya…
- 7 Jenis Ayam Aduan Terbaik Saat Ini dewitani.com - Jenis Ayam Aduan Terbaik Saat Ini - Ayam yang digunakan untuk aduan sebenarnya banyak jenisnya. Akan tetapi di Indonesia yang paling populer adalah ayam Bangkok yang memiliki banyak…
- √ 11 Manfaat Kulit Bawang Merah Untuk Tanaman dewitani.com - Manfaat Kulit Bawang Merah Untuk Tanaman - Tiada hari tanpa bawang merah. kata-kata ini mengisyaratkan betapa tiap hari bawang merah didayagunakan dan dikonsumsi oleh penduduk di dunia. Walaupun…
- 5 Jenis Burung Walet Paling Dicari Di Indonesia dewitani.com - Jenis Burung Walet - Burung walet merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur, burung ini memiliki ciri khas yakni sayapnya yang berbentuk sabit. Jika Anda…
- Kelebihan dan Manfaat dari Fungisida Trendsida™ 70WP dewitani.com - Kelebihan dan Manfaat dari Fungisida Trendsida™ 70WP - BMM Grup ialah sebuah perusahaan yang menghasilkan atau membagikan pestisida baik fungisida, insektisida, hebrisida atau zpt, diantaranya prouk yang dibuat…
- Jenis Lobster Air Tawar Yang Banyak Dibudidayakan Di… dewitani.com - Jenis Lobster Air Tawar - Lobster Air tawar merupakan salah satu genus yang termasuk ke dalam kelompok udang (Crustacea) air tawar yang secara alami memiliki ukuran tubuh relative…
- Panduan Lengkap Cara Menanam Seledri Step By Step dewitani.com - Cara Menanam Seledri - Seledri atau dalam bahasa inggris disebut Celery merupakan salah satu sayuran yang populer di dunia. Di negara-negara maju seledri banyak digunakan sebagai bahan salad…
- 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik dewitani.com - 10 Tanaman Yang Cocok Untuk Aquaponik - Aquaponik merupakan salah satu bentuk teknologi pertanian yang digabung dengan perikanan. Dalam sekali produksi aquaponik dapat menghasilkan dua produk sekaligus yaitu…
- 12 Manfaat Pupuk Guano dan Panduan Pembuatannya Di Rumah dewitani.com - Manfaat Pupuk Guano - Pupuk Guano adalah pupuk organik yang di peroleh dari kotoran kalelawar yang sudah mengendap lama di dalam gua dan sudah bercampur dengan tanah dan…
- Cara Memaksa Mangga Berbuah Saat Tidak Musim dewitani.com - Cara Memaksa Mangga Berbuah - Mangga adalah salah satu jenis buah yang bisa berbuah musiman atau istilahnya tak bisa berbuah secara terus menerus, ada saatnya ketika mangga dapat…
- Manfaat Pupuk NPK dewitani.com - Manfaat Pupuk NPK - Pupuk NPK yaitu pupuk yang memiliki kandungan tiga unsur hara makro, yaitu Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Selain unsur hara makro, beberapa…
- √ 10 Jenis ZPT Terbaik Untuk Padi Saat Ini dewitani.com - Jenis ZPT terbaik - Hasil panen yang maksimal tentunya menjadi dambaan bagi setiap petani padi. Untuk memperoleh hasil tersebut tentunya tidak semudah membalikan telapak tangan. Kita harus melakukan…
- Panduan Praktis Cara Menanam Brotowali Di Rumah dewitani.com - Cara Menanam Brotowali - Brotowali atau bratawali atau nama latin Tinospora Crispa (L.) Miers, merupakan tanaman obat asli indonesia yang sering tumbuh di hutan, ladang selain itu tanaman…
- Cara Merawat Begonia Agar Tumbuh Subur dewitani.com - Cara Merawat Begonia - Begonia ialah tumbuhan tropis yang banyak dicari orang untuk dipelihara sebagai tanaman hias. Antara bermacam tipe begonia, Rex Begonia adalah yang paling disukai. Tanaman…
- Mengenal Jenis-Jenis Sapi Di Indonesia dewitani.com - Di Indonesia, sapi merupakan hewan ternak dengan konsumsi daging kedua setelah ayam. Apalagi mayoritas penduduk Indonesia beragama Islam, sehingga permintaan daging sapi sangat tinggi menjelang hari raya Idul…
- Manfaat Sayuran Pare Bagi Kesehatan Tubuh dewitani.com - Manfaat Sayuran Pare - Pare adalah salah satu jenis labu kuning yang sering menjadi pelengkap saat disajikan dengan siomay. Rasanya yang pahit mungkin tidak disukai banyak orang. Tapi…
- kelebihan Sapi Simental Untuk Di Budidayakan Dewitani. Sapi Simmental (termasuk Boss Taurus), yang berasal dari wilayah Simme Swiss (Swiss), tetapi sekarang tumbuh lebih cepat di Amerika, serta di Australia dan Selandia Baru (Selandia Baru). Sapi ini…
- Inilah 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia dewitani.com - 9 Varietas Belimbing Terbaik Di Indonesia - Varietas Belimbing Yang Banyak Ditanam - Belimbing atau star fruits merupakan salah satu buah-buahan yang cukup digemari masyakarat Indonesia. Disamping memiliki…
- Mengenal Lebih Dekat Dengan Tanaman Kina, Obat Herbal Virus… dewitani.com - Mengenal Lebih Dekat Dengan Tanaman Kina - Semakin Pesatnya penyebaran virus korona di Indonesia. Membuat berbagai lapisan masyarakat berbondong-bondong mencari obat-obatan untuk menangkal virus yang berasal dari Wuhan…
- Inilah Keistimewaan Ayam Magonthai dewitani.com - Keistimewaan Ayam Magonthai - Ayam ini didapat dari perkawinan silang antara ayam saigon, birma (pama), dan ayam thailand (bangkok). Ayam pama merupakan salah satu ayam yang dapat mengalahkan…
- √ 10 Manfaat Pupuk SP 36 Untuk Kelapa Sawit dewitani.com - Manfaat Pupuk SP 36 Untuk Kelapa Sawit - Pupuk SP36 adalah pupuk tunggal yang memiliki kandungan Fhospor (P) cukup tinggi dalam bentuk P2O5 sebesar 36%. Pupuk ini juga…
- Manfaat Cacing Untuk Kita dan Lingkungan dewitani.com - Manfaat Cacing Untuk Kita - Dikota-kota besar, sampah menjadi masalah yang sulit ditangani, memusnahkan sampah tersebut memperlukan biaya yang sangat besar dan banyak menimbulkan masalah. 45-50 % sampah…
- 18 Manfaat Buah Duku Bagi Kesehatan Tubuh Kita dewitani.com - Manfaat Buah Duku - Selain menyegarkan, ternyata buah duku memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beragamnya jenis buah yang dapat dimakan dan memiliki manfaat untuk kesehatan tentunya akan menambah…
- Inilah Tips Mudah Cara Menanam dan Merawat Bunga Tapak Dara dewitani.com - Tips Menanam Bunga Tapak dara - Termasuk ke dalam salah satu tanaman hias yang banyak ditaman di pekarangan rumah. Selain itu Tanaman ini bukanlah tanaman asli dari Indonesia,…
- 8 Manfaat Daun Beluntas Dan Cara Pengolahannya dewitani.com - Manfaat Daun Beluntas - Tumbuhan ini berasal dari suku Asteraceae (Compositae). Di Indonesia tanaman Beluntas memiliki sebutan yang berbeda-beda, di sumatera disebut beluntas, di daerah sundah disebut dengan…
- 10 Kelebihan dan Kekurangan Furadan 3 GR dewitani.com - Kelebihan dan Kekurangan Furadan 3 GR - Furadan 3GR adalah satu diantara insektisida berupa granul yang dipakai untuk memberantas ulat, bekicot dan hama yang lain sebagai pengganggu untuk…
- 11 Manfaat Buah Naga Putih Bagi Kesehatan Kita dewitani.com - Manfaat Buah Naga Putih - Buah naga putih tidak hanya rasanya yang manis dan menyegarkan, tetapi juga baik untuk kesehatan. Berbagai khasiat nutrisi buah ini diketahui dapat meningkatkan…
